Kacang Keong / Kacang Sembunyi

Pertama kali membuat kukis, hasilnya sempat gagal, di coba lagi akhirnya berhasil juga kacang keongnya.😁
Kacang Keong / Kacang Sembunyi
Pertama kali membuat kukis, hasilnya sempat gagal, di coba lagi akhirnya berhasil juga kacang keongnya.😁
Cara Membuat
- 1
Masukkan gula pasir dan telur dalam wadah, di kocok/mixer sampai gula larut.
- 2
Di wadah lain, masukkan tepung terigu campur dengan margarin.
- 3
Jika sudah larut gula, masukkan campuran terigu tadi, campur sampai adonan menyatu, beri air sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi kalis.
- 4
Ambil sedikit, kemudian giling pakai gilingan mie (pasta maker). Giling dari angka 1-7. Bentuk adonan segi empat atau sesuai ukurn yg di inginkan.
- 5
Masukkan kacang perbutir, kemudian gulung kacang dalam adonan perlembar. (Ulangi sampai kacang dan adonan habis)
- 6
Panaskan minyak, masukkan 5 sendok makan gula pasir, aduk terus sampai gula menjadi karamel (sudah tidak berpasir gulanya). Masukkan 1 tirisan penuh kacang keong, masak sampai kacang keong matang atau berubah warna.(pakai api kecil saat menggoreng). Angkat dan tiriskan.
- 7
Apabila telah hangat, pisah-pisahkan kacang keong agar tidak saling menempel. Jika telah dingin masukkan dalam toples.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kacang Sembunyi Kacang Sembunyi
Resep ini nantinya akan di perbarui dengan foto2 pada setiap step nya yaa, nantikan segera.. kalau ingin liat vidio pembuatannya bisa liat di higlight instagram story aku yaa.. terimakasih 🙏Ini resep jualan ku gurih dan renyah banget.. bahan2 nya juga mudah.. boleh di coba, bisa buat isi toples lebaran juga .. 😂 Erny Refriyani -
Kacang Sembunyi Kacang Sembunyi
Sauna di dapur siang2 yg iseng bikin kacang sembunyi. Saya tdk pake gilingan ampia,, penyakit maaah'nya kumat (mahlas) :p gilas saja pake rolling pin, potong2 dg pisau, dan selanjutnya sampai selesai. Recook dari cookpad Ayien Rin Ismi Sabrina Ayunani -
Kacang Sembunyi Kacang Sembunyi
inspirasi resep dari youtube Asahud & TehYung, semoga bisa jadi referensi untuk cemilan #dirumahaja dan juga kue lebaran kamu :) Fatimah Aulia Silalahi -
-
-
Kacang Sembunyi Kacang Sembunyi
Malam-malam sekitar habis isya' lagi nonton TV😂kebetulan juga lagi hujan tiba2 kepikiran kayaknya enak nih sambil nyemil gitu..buka kulkas cuma ada kulit pangsit dan kacang tanah langsung aja bikin kacang sembunyi aaah Amlista -
Kacang Sembunyi Kacang Sembunyi
Camilan ringan sambil nonton tv ,,,,Kali ini membuat untuk suguhan lebaran, dan ternyata banyak yang minat, sampai minta dibawa pulang :D1 kg ludes di hari pertama lebaran. Fitri kayla -
Kacang Sembunyi Kacang Sembunyi
Bicara soal kue klasik khas Ramadhan, kacang sembunyi ini jadi salah satunya. Di keluargaku kacang sembunyi ini wajib ada saat lebaran. Kue yg dibikin paling banyak dan habisnya paling cepat. Karna semua pada doyan 😁#MomenManis#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Cookpadcommunity_Palu#CookpadIndonesia Niar Arifuddin -
Kacang Sembunyi Kacang Sembunyi
Kolaborasi dengan gadis-gadis yang baru pulang mondok. Lumayan bisa buat isi toples ya buat lebaran 🥰#GAS2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Bunda TitanQue -
Kacang Sembunyi Kacang Sembunyi
Sabtu,29 Juli 2023Assalamu'alaikumBikin camilan simple dan enak. Bisa buat isian toples nih,buat ide jualan juga bisa bgt.#CookpadIndonesia#Cookpad_CommunitySurabaya#Masakitusaya#TemanSetiapMoment Yonaluck -
Kacang Sembunyi Kacang Sembunyi
Sebenarnya saya belum pernah bikin ini sebelumnya,tapi karena suami tanya,sayang kamu bisa bikin kacang sembunyi enggak?langsung aja saya jawab bisa.Modal searching di google dan lihat video di youtube jadi deh kacang sembunyi nya.Ternyata bikinnya tidak sesulit yang di bayangkan hehehe,, teman teman di rumah juga harus coba nih,lumayan buat isi toples buat lebaran nanti,,:)Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,heheApapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri.Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :)#TiketMasukGoldenApron3 erni safitri -
Kacang Sembunyi Kacang Sembunyi
#PejuangGoldenApron2#minggu37Saya tulis tanpa takaran karena semua tergantung banyaknya kulit lumpia dan kacang, tanpa takaranpun jadi😍Untuk bahan lem bisa gunakan tepung terigu dan air, atau cukup pakai telur saja. Ummu Sekar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar