Kacang Sembunyi
Sauna di dapur siang2 yg iseng bikin kacang sembunyi. Saya tdk pake gilingan ampia,, penyakit maaah'nya kumat (mahlas) :p gilas saja pake rolling pin, potong2 dg pisau, dan selanjutnya sampai selesai. Recook dari cookpad Ayien Rin
Kacang Sembunyi
Sauna di dapur siang2 yg iseng bikin kacang sembunyi. Saya tdk pake gilingan ampia,, penyakit maaah'nya kumat (mahlas) :p gilas saja pake rolling pin, potong2 dg pisau, dan selanjutnya sampai selesai. Recook dari cookpad Ayien Rin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah hingga matang, sisihkan
- 2
Campur terigu, margarin dan air, uleni hingga kalis
- 3
Ambil secukupnya adonan gilas dengan rolling pin, potong2 bentuk segi 4 sama sisi.
- 4
Ambil 1 butir kacang, letakkan disalah satu sudut gulung ke sudut lainnya. Rekatkan.. Lakukan hingga habis
- 5
Panaskan minyak, masukkan 1-3 sdm gula pasir, biarkan hingga jadi karamel berwarna coklat muda. Masukkan kacang yg sdh dibungkus adonan. Aduk2 hingga warna karamel berubah jadi coklat tua atau sampai kacang sembunyi matang sempurna
- 6
Angkat dan tiriskan, pisahkan yg menggumpal. Biarkan dingin, lalu simpan di toples
- 7
- 8
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)