جدول اندازه گیری
مراحل تهیه
- 1
سلام این جدول اندازه گیریهاست
کسانی که ترازو ندارند ، می توانند تبدیل مواد را از گرم به پیمانه و بالعکس در جدول زیر داشته باشند :
مثال:یک لیوان آرد 150 گرم
یک لیوان شکر 230 گرم
یک لیوان کشمش 180 گرم
یک لیوان پودر قند 160 گرم
یک لیوان پودر نارگیل 90 گرم
یک لیوان روغن مایع 220 گرم
یک لیوان ماست 200 گرم
یک قاشق سوپخوری آرد 10 گرم
یک قاشق سوپخوری شکر 12 گرم
یک قاشق سوپخوری پودر قند 10 گرم
یک قاشق سوپخوری نشاسته ذرت 7 گرم
1 پیمانه آرد 150 گرم - 2
1 پیمانه شکر 200 گرم
1 پیمانه روغن 200 گرم
1 پیمانه شیر 250 گرم
1 قاشق سوپخوری روغن
20 گرم
1 قاشق سوپخوری ماست 25 گرم
1 قاشق سوپخوری آرد 20 گرم
1 قاشق سوپخوری پودر کاکائو 10 گرم
1 قاشق سوپخوری خامه 25 گرم
1 قاشق سوپخوری عسل 30 گرم
1 قاشق سوپخوری خمیر مایه 10 گرم
1 قاشق سوپخوری کره 20 گرم
1 قاشق سوپخوری پودر گردو ، نارگیل ، پسته 20 گرم
1 قاشق سوپخوری 2 قاشق غذاخوری
1 قاشق چایخوری 2 قاشق مرباخوری
1 لیوان آرد 150 گرم
1 لیوان شکر 230 گرم
1 لیوان کشمش 180 گرم
1 لیوان پودر قند 60 - 3
1 لیوان پودر نارگیل ، پسته ، گردو
100 گرم
اندازه هایی که مطمئنا به درد هممون میخوره!یک لیتر برابر است با 1000 میلی لیتر،100 سانتی لیتر و 10 دسی لیتر
هر میلی گرم = یک هزارم گرم است.
هر دسی لیتر = یک دهم لیتر
میلی لیتر به پیمانه (میلی لیترcc = ml سی سی)
۱۰۰ میلی لیتر = ۳/۱ پیمانه = یک دسی لیتر
۲۰۰ میلی لیتر = ۴/۳ پیمانه
۲۵۰ میلی لیتر = ۱ پیمانه
۳۰۰ میلی لیتر = ۱و ۴/۱ پیمانه
۴۰۰ میلی لیتر = ۱ و ۲/۱ پیمانه
۵۰۰ میلی لیتر = ۲ پیمانه
۶۰۰ میلی لیتر = ۲و۴/۱ پیمانه
۷۰۰ میلی لیتر = ۲ و ۴/۳ پیمانه - 4
۸۰۰ میلی لیتر = ۳ پیمانه
میلی لیتر به لیتر
۲۵۰ میلی لیتر = ۴/۱ لیتر
۵۰۰ میلی لیتر = ۲/۱ لیتر
۷۵۰ میلی لیتر = ۴/۳ لیتر
۱۰۰۰ میلی لیتر = ۱ لیتر
لیوان به گرم
يك ليوان فرانسوی
يك ليوان آرد برابر است با 150 گرم
يك ليوان شكر برابر است با 230 گرم
يك ليوان كشمش برابر است با 180 گرم
يك ليوان پودر قند برابر است با 160 گرم
يك ليوان پودر نارگيل برابر است با 90 گرم
يك ليوان روغن مايع برابر است با 220 گرم - 5
منبع (مجله هنر آشپزی)
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
جدول اندازه گیری
#جدول_اندازه_گيرىجدول اندازه گیری,از گرم به پیمونه وگرم به قاشق،برای دوستانی که به ترازو ندارن،یادتون باشه که واسه پخت شیرینی حتما" باید ترازوی دقیق داشته باشید ولی واسه کیک خیلی نیاز نیست ومی تونید از همین اندازه ها استفاده کنید,111
-
جدول اندازه گیری
جدول_اندازه_گیری: به دردتون خورد؟؟کسانی که ترازو ندارند ، می توانند تبدیل مواد را از گرم به پیمانه و بالعکس در جدول زیر داشته باشند :یک لیوان آرد 150 گرمیک لیوان شکر 230 گرمیک لیوان کشمش 180 گرمیک لیوان پودر قند 160 گرمیک لیوان پودر نارگیل 90 گرمیک لیوان روغن مایع 220 گرمیک لیوان ماست 200 گرمیک قاشق سوپخوری آرد 10 گرمیک قاشق سوپخوری شکر 12 گرمیک قاشق سوپخوری پودر قند 10 گرمیک قاشق سوپخوری نشاسته ذرت 7 گرم1 پیمانه آرد 150 گرم1 پیمانه شکر 200 گرم1 پیمانه روغن 200 گرم1 پیمانه شیر 250 گرم1 قاشق سوپخوری روغن20 گرم1 قاشق سوپخوری ماست 25 گرم1 قاشق سوپخوری آرد 20 گرم1 قاشق سوپخوری پودر کاکائو 10 گرم1 قاشق سوپخوری خامه 25 گرم1 قاشق سوپخوری عسل 30 گرم1 قاشق سوپخوری خمیر مایه 10 گرم1 قاشق سوپخوری کره 20 گرم1 قاشق سوپخوری پودر گردو ، نارگیل ، پسته 20 گرم1 قاشق سوپخوری 2 قاشق غذاخوری1 قاشق چایخوری 2 قاشق مرباخوری1 لیوان آرد 150 گرم1 لیوان شکر 230 گرمخ1 لیوان کشمش 180 گرم1 لیوان پودر قند 60 گرم1 لیوان پودر نارگیل ، پسته ، گردو100 گرم
-
-
-
جدول اندازه گیری
#پیمانه_های_اندازه_گیرییکی از مهمترین عوامل موفقیت در شیرینی پزی، اندازه گیری دقیق و صحیحه. آماده کردن و اندازه گیری مواد اولیه که اولین قدم در تهیه دستورهاست، باید در کمال دقت انجام شه، چرا که حتی ذره ای کم و زیاد شدن مواد، تناسب دستور رو بهم می زنه و نتیجه دلخواه حاصل نمی شه. ابزار متنوعی برای اندازه گیری مواد موجوده که "پیمانه های اندازه گیری" یکی از متداول ترین اون هاست.در اینجا جدول اندازه گیری برای کسانی که ترازو دیجیتال دردسترس ندارند ، می توانند تبدیل مواد را از گرم به پیمانه و بالعکس با این جدول داشته باشند. امیدوارم براتون مفید باشه 🙏💕مطالب از سایتhttps://spbaking.com/
-
روش اندازه گیری دقیق مواد
با احترام به سرکار خانم مریم خلیقی و افرا جون اگر میشه این دستور رو لطفا پاک نکنید چون داخل دستور هام بوده و الان نیست ممنون میشم واقعا خیلی نیاز میشه.دقیق دقیق هستن اندازه ها برای دستور هایی که یا به گرم هستن میخوان به پیمانه تبدیل بشه و بالعکس با تشکر از برنامه خوبتون
-
اندازه گیری
#سرآشپز_طلاییقبل یا بعد از این پست به دستور کیک اسفنجی (۱) مراجعه کنید تا متوجه شیوه کار بشید
-
اندازه گیری مواد بدون ترازو
با مطالعه دقیق و زیاد در سایتهای مختلف و جمع آوری مطالب مشترک آنها و آزمایش کردن،؛ توانسته ام این میزان مواد رو برای کسانی که دسترسی به ترازو ندارند رو بنویسم🌸 امیدوارم مفید و مورد استفاده باشد🌸اگر ترازو ندارید با پیمانه اندازه بگیر ، اگر پیمانه هم نداری با لیوان فرانسویت اندازه بگیر،اگر اون هم نداری با قاشق.غذاخوری اندازه بگیر همه چیز مهیاست تا شما یک کیک یا دسر خوشمزه درست کنید و ازش لذت ببرین😄👍#سرآشپز_طلایی#اندازه_گیری_باپیمانه#تبدیل_مقیاسها
-
🌹اندازه گیری🌹
سلام سلام😊امروز براتون اندازی گیری مواد و تبدیل اندازه ها توی آشپزی رو براتون گذاشتم😊#سرآشپز_طلایی#اندازه#اندازه گیری
-
اندازه گیری با پیمانه
میتونه کمک شایانی برای شما باشه تا در اندازه ها دقت بیشتری داشته باشید .... 🤗 و همینطور بسیار کاربردی
-
-
کیک اسفنجی ۳ تخم مرغی
این کیک بافت بسیار اسفنجی و سبکی داره و. مناسب خامه کشیه.ترجیها از قالبهای گرد و ساده آلومینیوم استفاده کنید.
-
-
-
-
-
پنکیک خوشمزه 🤗😋
❌لطفا توضیحات زیر رو بخونید❌پنکیک یکی از الزامات صبحانه در بسیاری از نقاط جهانهخواص پنکیک:سرشار از کربوهیدراتمنبع آهنسرشار از کلسیمکاهش استرسکنترل فشار خونو ...تهیه این پنکیک بسیااااااار سادس💖به خانومایی که بچه هاشون تمایلی به صبحونه ندارن این پنکیک لذیذ و مقوی رو پیشنهاد میکنم🤗
-
-
-
-
کیک کاسترد
دوستان با پود کاسترد هم می شه دسر درست کرد هم پیراشکی و شیرینی و این هم کیک😋😋😋😋
-
-
شیرینی ملکه بادام
من چون بعضی از موادم کم بود مقادیر رو کمتر کردمنکته: و این که دخترم یازده ماهشه اومد تو دست و پام هول شدم ظرف مواد رویه افتاد توی قالبم و یکم قاطی شدن واسه همین شکلش زیاد جالب نشد(افتضاح شد😂)اما طعمش عالیه، متشکرم از نیلی عزیز بابت آموزش عالیشون🌸🌹#نوروز_با_نیلی
sahra -
پلو دمی ایرانی 🍚💛
#سرآشپز_طلایی#برنج#دمپخت#زعفران💛🧡💛🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚سلام دوستانراستش من دستور خورش قیمه پست قبلیم گذاشتمولی طرز تهیه برنج رو نذاشتمبه همین خاطر گفتم حیفه و این برنج ایرانی خوشمزه هم براتون پست بکنم😉😋🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚
-
کیک زبرا 😋😋😋
#سرآشپزطلایی#اولین_دستورم که میخوام انشار کنمامیدوارم از اولین دستور من راضی باشید🙏🙏🙏🙏🙏
-
کیک یزدی
من اولین بار هست که این کیک رو درست کردم چون مامان بزرگم خیلی دوس داره و البته خیلی هم خوششون اومد.
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (14)
میشه یه راهنماییم کنی هرچه زودتر
من تا الان دوبار کیک درست کردم
توی دستورها نوشته یک لیوان یا یک پیمانه،من برای اندازه گیری فقط از پیمانه پلاستیکی مخصوص برنج که توخونه دارم استفاده کردم .
به نظرت حجم این پیمونم مثل همون لیوان فرانسویه یعنی به جای لیوان فرانسوی میتونم ازین پیمونم استفاده کنم ؟
اگه میدونی حجم این پیمونه پلاستیکی ها چقدره خیلی ممنونت میشم بهم بگی . اینایی که تا ۸سانت روش زده .