Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Mosd meg és szeleteld fel a zöldségeket.
- 2
Hevíts 1-2 evőkanál olajat egy serpenyőben/lábasban, dobd rá a vöröshagymát. Ha már üvegesedik, jöhet a fokhagyma is. Még 1-2 percig kevergetve pirítsd.
- 3
Öntsd rá a fűszereket is, és amikor már erősen illatoznak, jöhet a paprika is. 5 percig pirítsd, míg elkezd szottyadni.
- 4
Dobd rá a paradicsomot (mindhárom fajtát: sűrítettet, aprítottat, nyerset), jól keverd el. Mikor felforrt, sózd, borsozd. Fedd le és 15 percig hagyd főni, alacsony/közepes lángon.
- 5
Ezután készíts két kis mélyedést a shakshukába, ezekbe üsd bele a tojásokat. Addig hagyd tovább főni, míg a tojás is megfő. (Pár perc)
Kis petrezselyemmel és kenyérrel tálald.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Csicseriborsós shakshuka Csicseriborsós shakshuka
Az eredeti recepttől kicsit eltérő étel, meghagyva a lecsós alapot, nélkülözve a tojást és egy-két fűszert, helyettük viszont csicseriborsóval gazdagítva.
-
Kisir grill sajttal Kisir grill sajttal
Régóta visszatérő vendége az étkezéseinknek ez a végletekig egyszerű, de annál ízletesebb török eredetű étel. Jó, ha nincs időnk hosszabbra, ha könnyű ételre vágyunk, ha különleges vagy éppen sok friss, nyers alapanyagot szeretnénk, és még egy ideig folytathatnánk a sort. Tulajdonképpen mindig nagyon jó. Egyszerre ropog, de krémes is a szósz miatt, igen fűszeres, de harmónikus, :)Reméljük, ti is legalább fele annyira megkedvelitek, mint amennyire mi szeretjük. Mert már akkor is NAGYON fogjátok szeretni.
Kaia -
Saláta füstölt lazaccal Saláta füstölt lazaccal
Valami friss, üde reggelit szerettem volna készíteni vasárnap. Így született meg ez a saláta.
-
Sokac bab köcsögben Sokac bab köcsögben
A főző köcsögben az ételt nem kell keverni, mert a formájából adódóan a lé folyamatosan forog benne.
-
Shakshuka az izraeli lecsó GM Shakshuka az izraeli lecsó GM
Karácsony utáni vendégségbe mentünk. Persze ilyenkorra mindenki tele van már a beiglivel és a sültekkel. Vendéglátóink gondolták meglepnek bennünket egy húsmentes étellel. Örültünk az ötletnek, kíváncsian és lelkesen kezdtünk neki az ebédnek. Nagyon finom és laktató étel.
-
-
Sütőben sült burgonyás pogácsa Sütőben sült burgonyás pogácsa
Kaptam olcsón édesburgonyát és mint a legtöbb zöldséget amit nem szeretek pogácsának készítek el, így ezt is :) olaj mentes változat az eredeti receptet az interneten találtam.Egyszerű, gyors és finom az édesburgonya pedig szép narancs színt kölcsönöz neki! :)
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14934503
Szöveges kommentek