اول شي نضع ملعقة كبيرة من الزيت ونحمر البيض المسلوق مع رشة مسالا مع كركم وبابريكا للتحمير ونضعه جانبا في وعاء

وفي تاوة البيض التي حمرنا فيها البيض نضع زيت والبصل والثوم والفلفل الحار واوراق الكاري

بعدها نضع الطماطم والصلصة وننتظر حتى تتسبك ومن ثم نضع البهارات كلها مع كاري بودرة والزبادي ثم بعد أن تتسبك جيداً نضع البيض الذي حمرناه وبالعافية 😋

يفضل اكلها مع الرز المسلوق 👌🏻👌🏻