Nastar Favorit Keluarga

Mei Yuin
Mei Yuin @meiyuin90
Tangerang & Jakarta

Nastar Favorit keluarga?
Bukan lagiiii !!!
Tekstur nastar ini ada diantara pulen tapi nggak yang lumer banget. Soalnya keluarga, lebih suka nastarnya yang nggak lumer.
Kalo aku? Jangan ditanya. Suka yang ini dan juga suka nastar lumer. 😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Terigu (Protein Rendah)
  2. 100 grSusu Bubuk
  3. 100 grMaizena
  4. 3 butirKuning Telur
  5. 85 grGula Halus
  6. 150 grButter
  7. 100 grMargarine
  8. 1/2 sdtVanili Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, maizena, susu bubuk. Ayak, sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah, masukkan butter, margarine, gula halus, vanili. Mixer 3 menit kecepatan tinggi (aku pakai hand mixer aja). Turunkan kecepatan, masukkan kuning telur satu per satu mix asal rata saja.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung kedalam adonan mentega. Aduk dengan spatula (jangan pakai tangan) hingga adonan bisa dipulung / dibentuk.

    Tinggal deh dibentuk sesuai selera aja mau bentuk apa.

  4. 4

    Letakkan diatas loyang yang sudah di alasi baking paper (margarin-kertas-margarin), panggang 15 menit dengan suhu 160°C atau sesuaikan oven masing2.

    Setelah 15 menit, keluarkan. Tunggu sampai suhu ruang baru oleskan dengan bahan olesan.

    Panggang lagi 10 menitan atau sampai matang. (Aku 10 menit terakhir pakai api atas bawah karena mau yang atasnya ada warna coklat2 gitu).

  5. 5

    Angkat.. tunggu suhu ruang.. siap ditoplesin..

  6. 6

    BAHAN OLESAN:

    3 butir Kuning telur
    1.5 sdm Madu
    1 sdt SKM

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mei Yuin
Mei Yuin @meiyuin90
pada
Tangerang & Jakarta
IG: @MEIYUIN90 -- I love traveling and baking. Otodidak yang masih harus banyak belajar dari para ahli. ^^
Lebih banyak

Resep Serupa