Tahu Gejrot

Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
Kab. Tangerang

Tiba2 kepengen yg seger2 nch, kepikiran pengen tahu gejrot, pas belanja td ada tahu pong, lgsg dch dikekep 🤭, sekalian setor cookies ke mbak #NungkyWijaya, makasih resepnya 👍🥰

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13796325-tahu-gejrot?invite_token=Uh37siYM3NdGujEzcB58EK4b&shared_at=1622767874

#CocomtangPost
#Cookies_NungkyWijaya
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahtahu pong
  2. Bumbu kuah :
  3. 1,5 kepinggula jawa
  4. 1 sdtasam jawa
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1 sdtgaram
  7. 500 mlair
  8. Bumbu ulek :
  9. 2 butirBawang merah
  10. 1 butirbawang putih
  11. 3 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih, tiriskan, kemudian goreng tahu hingga garing, angkat, tiriskan

  2. 2

    Untuk bumbu kuahnya, campur air, gula jawa, asam jawa, kecap manis, dan garam, kemudian didihkan hingga semua bahan larut, angkat, saring kuahnya

  3. 3

    Ulek kasar baput, bamer, cabe dan garam, kemudian potong2 tahu dan agak dibecek2 ke ulekan cabe

  4. 4

    Pindahkan tahu dan ulekan cabe ke mangkuk kemudian guyur dengan kuahnya, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
pada
Kab. Tangerang
IG : Anna Hadi AntFB : Anna Hadi AntTiktok : Anna Hadi Antseorang ibu rumah tangga dengan 4 orang anak, yg trz belajar dan berusaha untuk menghidangkan masakan yg terbaik untuk seluruh keluarga 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa