Cumi sambal ijo 🦑🦑

Windaay24
Windaay24 @windaay24
Jakarta Timur

Menu sahur ramadhan 🌼🌼
Resep mudah dan simple.
Selamat mencoba 🧕🏻

Cumi sambal ijo 🦑🦑

Menu sahur ramadhan 🌼🌼
Resep mudah dan simple.
Selamat mencoba 🧕🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3-5 orang
  1. 250 gcumi asin sedang
  2. 12 batangcabai hijau
  3. 7 butirbawang merah
  4. 5 butirbawang putih
  5. 4 buahrawit domba
  6. 5 buahrawit hijau
  7. Garam
  8. Gula
  9. Penyedap
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rendam cumi dalam air panas selama 15 menit lalu bersihkan. Jika cumi masih asin, bisa di cuci kembali dengan air mengalir

  2. 2

    Rebus cabai hijau, rawit, Bawang merah dan bawang putih untuk menghilangkan rasa lagu selama kurleb 5-10menit

  3. 3

    Setelah cumi dibersihkan potong cumi jadi dua bagian (sesuai selera)

  4. 4

    Blender/uleg bahan yg sudah di rebus dengan sedikit minyak

  5. 5

    Goreng cumi setengah matang. Angkat dan tiriskan

  6. 6

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga matang lalu masukan cumi dan aduk hingga merata

  7. 7

    Tambahkan gula garam dan penyedap. Cek rasa.

  8. 8

    Angkat dan sajikan. Cocok di makan dengan nasi hangat 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windaay24
Windaay24 @windaay24
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa