Bounty torta

21 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2óra+hűtés
1db 24cm-es torta
  1. Piskóta:
  2. 3 ekvíz
  3. 6 ek cukor
  4. 5 ek liszt
  5. 2 ek cukrozatlan kakaópor
  6. 6 g sütőpor
  7. 1 csipetcsipet só
  8. 1 csipetfahéj
  9. 3 dbtojás
  10. Kókuszkrém:
  11. 10 dkgvaj
  12. 3 dltej
  13. 8 dkgcukor
  14. 1 csomagvaníliás cukor
  15. 5 ekbúzadara/zsemlemorzsa
  16. 12 dkgkókuszreszelék
  17. 2 tkétolaj
  18. Csokimáz:
  19. 2 dltej
  20. 350 g ét/tejcsokoládé

Elkészítés

2óra+hűtés
  1. 1

    A piskótához a tojások fehérjét 1 ek cukorral habbá verjük. A sárgáját a maradék cukorral és a többi hozzávalóval kikavarjuk, majd beleforgatjuk a felvert habot. A masszát egy 24 cm-es kerek tortaformába öntjük és előmelegített, 175 fokos sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük.

  2. 2

    A krémhez a tejet felfőzük a cukorral, vaníliás cukorral és a vajjal. Amikor elolvad a vaj, hozzáadjuk a búzadarát, még kb. 2 percig főzzük folyamatos kevergetés mellett. A darát nem főzzük meg teljesen, csak félig, majd levesszük a tűzről, belekeverjük a kókuszreszeléket is.

  3. 3

    Ha langyosra hűlt, a piskótára ráegyengetjük a kókuszos masszát egy kanál segítségével, ha kell ujjunkkal nyomkodjuk bele, majd hagyjuk ki- hűlni.

  4. 4

    A csokimázhoz forralunk 2dl tejet majd felolvasztjuk benne a csokoládét. Ezzel megkenjük a tetejét és az oldalát, majd hűtőbe rakjuk szilárdulásig.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
valakiiii
valakiiii @cook_26303695
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek