الخطوات
- 1
تعجن مقادير العجينه باضفه الدقيق والزيت وتفرك بالاصابع ثم نضيف الملح والكمون والملح والحبه السودا ونضيف الماء بالتدريج الى ان تكون عجينه قاسيه تترك ترتاح ١٠دقائق
- 2
على النار نضع الزيت والبصل يذبل ثم نضيف البطاطس على طول والبهارات والملح دقيقتين ثم نضيف الكزبره
- 3
تقسم العجينه لكور صغيره وتفرد شكل دائري ونضع ملعقه من الحشوه وتبق الاطراف بشكل مثلث وتقلى في زيت ساخن وبالعااافيه🌹
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14957689
التعليقات (3)