Megosztás

Hozzávalók

80 perc
4 adag
  1. 2 dbpadlizsán
  2. 50 dkgdarált hús
  3. 20 dkgtrapista sajt
  4. Bors
  5. 1 mkKakukkfű
  6. 1 marékzsemlemorzsa
  7. Olaj
  8. 2 dbparadicsom

Elkészítés

80 perc
  1. 1

    A padlizsánt hosszában félbevágjuk, a húsát keresztben és hosszában bevagdossuk. Arra vigyázzunk hogy a héjját ne vágjuk el. Sózzuk, borsozzuk, majd olivaolajjal a felületét lekenjük. 200 fokos sütőbe tesszük kb. 20 percre

  2. 2

    A hagymát és a fokhagymát megdinszteljük. Hozzáadjuk a darált húst amivel tovább dinszteljük. Közben sót, borsot és kakukkfüvet teszünk rá.

  3. 3

    Mikor a hús elkészült félretesszük hülni. Addig lereszeljük a sajtot.

  4. 4

    A sült padlizsánok belsejét kikaparjuk, összevágjuk és a töltelékhez adjuk a sajttal és a zsemlemorzsával együtt. (A zsemlemorzsa elhagyható)

  5. 5

    Összekeverjük, ha kell még ízesítjük. Betöltjük a padlizsán csónakokba.

  6. 6

    A tetejére paradicsom karikákat, arra sajtot teszünk. 200 fokon a padlizsán nagyságától függően megsütjük. Kb. 20 perc alatt

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Poropatichné Magdi
Közzétéve:
Kőszeg
Szeretem a családomat finom ételekkel kényeztetni, akik ezt örömmel veszik. Kipróbálok újakat s régieket. Az egészségesebb, sok zöldséges ételek a kedvenceim
Olvass tovább

Szöveges kommentek

l
l @lklk
Fantasztikus!😍👌😋🥰😘💖💖💖

Hasonló receptek