109. Bandeng Asap Kuah Santan

Kemarin suamiku pulang dinas dari Surabaya, dia bawa oleh2 ikan bandeng asap, saya bingung ini ikan mau diapain, suami reequest minta bandeng asapnya dimasak kuah santan

Pulang kampung ke semarangPulang dibawain bandeng asap, wuih aromanya manteb banget.Tumis aja lah, kasih santan.Bikin yg gampang aja, cepet tapi tetap enak.

Ini pertama kalinya bikin, dapet oleh2 dari abah trus bingung mau dibikin apa, liat stok di kulkas yaa bahan minimalis tapi rasanya juara 😋, ini kalo di banjarmasin rasanya mirip masakan ketupat kandangan, so let's try mom! 😘

Sangking bnyk nya bandeng drmh bingung mau d masak apa, d bakar sdh, kuah asam sudah, apalagi d goreng sdh bgt, akhirnya d kuah santan😘

Ikan asap dagingnya empuk dan cepet mateng.jadi jangan terlalu lama masaknya bisa2 hancur.klo buat menu si kecil yg blm bisa majan pedes maka cabe rawit di utuhkan saja.pake cabe ijo nya pun yg masih muda dan tidak pedes☺

Ikan asap oleh-oleh khas Kabupaten Lamongan. Ada ikan bandeng, lele dan mujaer yang di asap. Dikasih saudara yang kebetulan mampir. Alhamdulillah. Langsung eksekusi ❤️❤️

Biasanya Ikan Asap hanya di goreng cabe bawang, Nah lg kepikiran buat dimasak ala kuah.. Jadi deh Ikan Asap masak kuah yang di jamiiiin enaaaakkkk.. Yuk Bundaaa di coba 😊

Jangan lupa like and subscribe yahttps://youtu.be/K4DCjQEYLFQoleh oleh ikan asap dari kota ambon..Aromanya bikin bunda nelan air liur..Jadi mikir mau diolah menjadi olahan yg bener bener mantap jiwa😁Setelah ingat ingat udah lama g bikin ikan asap pke kuah santan..Sepulang dr kantor lgsg kepasar dan tanpa basa basi lgsg kueksekusi ikan cakalang ini🤭

Bandeng adalah termasuk oleh2 surabaya😍biasanya kalok disurabaya bandeng di asap dan bisa dbuat oleh2 dan awet/tahan lamaSekarang ak share bandeng kuah seger🤩knp seger krena tomat,jeruk nipis itu yg membuat kuahnya seger banget😋😋Ini resep sudah aku buat kemarin baru ak share sekrang karena smbil mengisi kontes mingguan yg temanya ikan bandeng👏😍#SayangAnak#clovercooking#CookpadComunity#CookpadSurabaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_id#KitchenComunty#HappyCooking#CookpadComunity_Surabaya

Suami lg suka bgt makan ikan asap..cari2 resep cuss kita eksekusi..#SiapRamadhan

Setelah minggu lalu hiatus g posting apapun di CP, minggu ini manda mw ikut meramaikan #PekanPosbar mamah cookpad dan #Kopijos dg tema #IkanAsap. Manda sebenarnya pecinta ikan asap, terutama mangut ikan asap. Dlu waktu keci hampir tiap hari makan mangut belut asap atau lele asap. Namun skr d manda sangat kesulitan mau cari belut asap. Bahkan lele asap pun d pasar deket rmh manda tdk tersedia. Yg sering ditemukan adalah tongkol asap dan manyung asap atau pari asap. Nah kali ini manda posting yg tongkol asap dulu. Mangut Manyung asapnya menyusul ya.. knp manda pilih empis2.. FYI empis2 adalah menu khas dari temanggung, biasanya olahan ini pakai ikan segar goreng, atau tempe, tahu yg d masak dg kuah santan dengan cabai rawit hijau yang berlimpah.kali ini manda sajikan empis2 yg g pke kuah santan.#PekanPosbar#IkanAsap#KOPIJOS_Mangut#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#TemanRasaSaudara

Kali ini aku masak bandeng, gak pake santan. Ni aku juga gak pake cabe rawit, cos masak buat anak². Kalo suka pedas bisa tambah rawit, diuleg atau di rajang boleh. Paati lebih mwantul rasanya 🤤🤤🤤