Kijevi csirke
Valami olyan ételt szerettem volna elkészíteni, amit még soha nem ettem, és nem is főztem. Láttam az interneten különböző elkészítési módot, egyik sem volt az én ízlésemnek való. Én első alkalommal így készítettem el, egy különleges krumplipürével, és rizzsel (ennek a receptjét majd külön osztom meg) Nem bántam meg. Egyszerű, nagyszerű, könnyen elkészíthető, glutén érzékenyek is fogyaszthatják.
Kijevi csirke
Valami olyan ételt szerettem volna elkészíteni, amit még soha nem ettem, és nem is főztem. Láttam az interneten különböző elkészítési módot, egyik sem volt az én ízlésemnek való. Én első alkalommal így készítettem el, egy különleges krumplipürével, és rizzsel (ennek a receptjét majd külön osztom meg) Nem bántam meg. Egyszerű, nagyszerű, könnyen elkészíthető, glutén érzékenyek is fogyaszthatják.
Elkészítés
- 1
A sütőt előmelegítjük 180 C fokra. Az egész csirkemellet ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és megforgatjuk a kukoricakeményítőben. 2 evőkanál olajon mindkét oldalát arany színűre sütjük, majd egy tűzálló tálra kitesszük.
- 2
Egy éles kés segítségével hosszában mélyedést vágunk bele, mint egy kis tasak. A petrezselymet apróra vágjuk, a fokhagymát fokhagymanyomón áttörjük, és a petrezselyemhez adjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd 2 ek olajat adunk hozzá. Összekeverjük, és a csirkén levő mélyedésben elosszuk. A sütőben készre sütjük. Körülbelül 25 perc. Nem kell semmivel sem letakarni.
- 3
A paradicsomokat villával megszurkáljuk, 1 ek olívaolajat adunk hozzá, aki szereti 1 ek balzsamecetet is adhat hozzá, és mehet a sütőbe a csirke mellé, de külön edényben. Készre sütjük.
- 4
A burgonyát apró kockákra vágjuk, és enyhén sós vízben megfőzzük. A mustárral, kevés őrölt feketeborssal, vajjal, sóval összetörjük. Nem kell hozzá semmilyen folyadék.
- 5
A zöldbab végeket levágjuk, megmossuk és kevés vízben pár perc alatt puhára főzzük.
- 6
Már csak a tálalás maradt, jó étvágyat kívánok hozzá.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Spenótos csirke tepsiben sült édesburgonyával Spenótos csirke tepsiben sült édesburgonyával
A spenót és az édesburgonya párosítására az ihletet egy házi készítésű bébiétel recept adta. Kiderült, hogy különleges, nagyon finom és nem mellesleg egészséges párosítás. Mindenkinek ajánlom kipróbálásra.#glutenmentesizlik2
-
Egyedényes fehérboros-tejszínes-garnélás spagetti Egyedényes fehérboros-tejszínes-garnélás spagetti
Már régóta ki szerettem volna próbálni a garnélás spagettit, és sokféle elkészítési módot találtam a neten, de egyik sem tetszett igazán. Így elkészítettem a saját ízlésemnek megfelelőt. Nekem bejött, úgyhogy valószínűleg nem utoljára készítettem. :-)
-
Sertésnyelv Eszterházy-módra szalvétagombóccal Sertésnyelv Eszterházy-módra szalvétagombóccal
A sertésnyelvet nem sokan szeretik, de ha ezt az elkészítési módot választjuk, felveszi a verseny bármilyen hússal. #aranykoteny23
-
Baconbe tekert cukkini Baconbe tekert cukkini
Az ezerféleképpen elkészíthető cukkini! Én nem tudom megunni! Mindig azt hiszem, hogy már mindenféle elkészítési módot kipróbáltam, de aztán mindig találok valami újat! :)
-
Csirke burgundi módra, tejfölös quinoa-val Csirke burgundi módra, tejfölös quinoa-val
Egy csirkésített marha étel azoknak, akik valamilyen diéta miatt nem élvezhetik a vörös húsokat. Persze azt azért nem szabad elfelejetnünk, hogy a csirkének soha nem lesz marha íze és állaga, így az elkészítési módot és a fűszerezést is a csirkehús igényeihez kell szabni.A külön sült fűszeres gomba szaftos teltsége teszi teljessé az ételt.
-
Mustáros-gombás csirkemell Mustáros-gombás csirkemell
Nem szeretem a gombát, de ez a kombináció még nekem is ízlik. Tésztával és rizzsel is tálalható. #aranykonyv2
-
Sajtos, chilisbab sütőben Sajtos, chilisbab sütőben
Az interneten láttam valahol ezt az elkészítési technikát. Gondoltam, egy próbát megér!Nem bántam meg, mert nagyon finom és szaftos lett.
-
Sült lazac vajas-citromos-fokhagymás szószban Sült lazac vajas-citromos-fokhagymás szószban
Egy amerikai gasztróvideóban láttam ezt az elkészítési módot és várakozásomnak megfelelően nagyon finom lett.
Christie -
Pikáns fokhagymás csirke Pikáns fokhagymás csirke
Ezt a pikáns fokhagymás csirke receptet egy német recept újságban találtam és rögtön kedvet kaptam az elkészítéséhez. Nem kell órákat a konyhában állni mellette, mégis nagyon finom. Én most burgonya pürével tálaltam, de párolt rizzsel vagy sült burgonyával is nagyon finom. :)
-
Petrezselymes saláta Petrezselymes saláta
Mostanában különböző salátákat eszek vacsira, gondoltam meg osztom őket.
-
Paprikás krumpli nokedlival (Gluténmentesen is) Paprikás krumpli nokedlival (Gluténmentesen is)
Így még soha nem készítettem, muszáj volt kipróbálni, és nem bántam meg! -
Citromos tárkonyos tőkehal filé Citromos tárkonyos tőkehal filé
Kiváló fehérjeforrás, finom ebéd, nagyobb mennyiségben akár vendégváró vacsora is lehet ! Növényi hozzávalókkal tejfehérje érzékenyek is fogyaszthatják! Rizzsel vagy bulgurral tálaljuk. 🐟🍚 #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek