Anikó konyhája

finomliszt • vaj • porcukor • vaníliás cukor • tojássárgája • darált dió • fahéj • só • jó minőségű kakaópor • cukor • meleg víz • vaníliás cukor •

chilli por (opcionális, aki nem szereti az erős ízt, hagyja ki) • füst ízű édes pirospaprika • szárított oregánó • fokhagymapor • őrölt római kömény • őrölt koriander • édes pirospaprika • őrölt cayenne bors (opcionális, annak aki szereti a csípőset) • szerecsendió • fahéj • só • cukor (én ezt kihagytam)

liszt • vaj/margarin • élesztő/ 7g • tejföl • só • citrom leve • darált dió • kristálycukor • víz • fahéj • vaníliás cukor • mazsola •

alsó csirkecomb • szójaszósz • citromlé • paradicsompüré • zöldborsó • nagyobb sárgarépa • édesburgonya • burgonya • só • őrölt fekete bors • olívaolaj

csirkemell • vöröshagyma • kukorica • burgonya • tej • húsleves • olívaolaj • kukoricakeményítő • só • őrölt fekete bors • apróra vágott petrezselyem

őrölt fekete bors • őrölt koriander • őrölt szerecsendió • őrölt pirospaprika • őrölt kurkuma • fahéj • őrölt római kömény

csirkemell • lilahagyma • nagy lédús paradicsom • friss koriander • fokhagyma • darált mandula • kókusztej • tikka masala fűszerkeverék • só • friss gyömbér • olívaolaj

zeller • burgonya • fokhagyma • közepes vöröshagyma/lilahagyma • víz vagy húsleves alaplé • leveskocka (én organikus változatot használok) • só • frissen őrölt fekete bors • olívaolaj • tej • csipetnyi chili

egész csirkemell • kukoricakeményítő • közepes burgonya • édesburgonya • fokhagyma • petrezselyem • mustár • só • őrölt fekete bors • zöldbab • mini paradicsom • olívaolaj •

édesburgonya • sárgarépa • vöröshagyma • fokhagyma • kaliforniai paprika /sárga vagy piros • húsleves/ alaplé • őrölt fekete bors • só • durvára őrölt chili • olívaolaj

őrölt koriander • fokhagymapor • pirospaprika • őrölt fekete bors • őrölt szegfűszeg • őrölt fehér bors • fahéj • őrölt gyömbér por • allspice

liszt • cukor • kakaópor • puha növényi vaj • nagy tojás • fehércsokoládé • étcsokoládé • málna • só • sütőpor/nem kell sok

gluténmentes liszt • nagy tojás • vaj • vaníliás cukor • citrom reszelt héja és leve • cukor • sütőpor • só • mazsola • étcsokoládé

liszt • cukor • tojás (nagyméretű) vagy 8 kicsi • étolaj • zabtej/tej/bármilyen növényi tej • sütőpor • vaníliás cukor • mazsola • kakaópor / cukrozatlan

tehéntúró • sima liszt • vaj • zsír • tojássárgája • só • reszelt sajt (én mozzarellát használtam) • tojásfehérje • fekete-fehér szezámmag • egész kömény

liszt • vaj • cukor/porcukor • tojássárgája • vaníliás cukor • szicíliai citrom kivonat/pár csepp rózsa víz • joghurt/tejföl szükség szerint • vaníliás porcukor • málna lekvár

gluténmentes liszt • növényi tej • szénsavas ásványvíz • nagy tojás • só • nagy alma • utifű maghéj • fahéjas porcukor • étolaj

kelkáposzta /40 dkg • krumpli /30 dkg • fokhagyma • só • fekete bors • majoránna • őrölt kömény • pirospaprika • olívaolaj • liszt • csilis virsli • pici étolaj a virsli sütéséhez

ponty szeletek/ én kettő nagyot készítettem • kevés só a halhoz • bő étolaj a hal sütéshez • liszt, tojás, zsemlemorzsa • kígyo uborka • sárgarépa • pár levél zöldsaláta • petrezselyem • citromlé • római kömény • só • basmati rizs •

basmati rizs • rövid cérnametélt/gyufatészta (3/4 bögre) • só • víz • olívaolaj