الخطوات
- 1
نقطع العيش بالمقص متساوى ونقطع الباذنجان مكعبات
- 2
نحمر العيش ونحمر الباذنجان حتى يصبح لونهم ذهبى
- 3
فى طبق صغير نضيف ملعقة خل ص وملعقة زيت زيتون ص وملح وفلفل اسود وكمون حسب الرغبة ونقلبهم جيدااا ونضيفهم للباذنجان وهو ساخن حتى يتشرب الصوص وياخد طعم
- 4
فى بولة اكبر هنضيف التوم والخل ملعقة صغيرة وعصير الليمونة والطحينة والزبادى والتوابل الملح والفلفل الاسود والكمون ونقلبهم جيدااا
- 5
فى طبق التقديم هنضيف العيش ثم طبقة الباذنجان ثم الخليط من الزبادى والطحينة
- 6
لتزيين الوجه نضيف لحمة مفرومة او لوز وزبيب محمر او سنوبر على حسب الرغبة وبألف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
🍆فتة باذنجان 🍆 🍆فتة باذنجان 🍆
احلى فتة باذنجان حتعملها بالبطاطس والخبز المحمص سهلة وسريعة وبالف هنا 🌹 ورمضان كريم 🌙#المريول_العالمي hazem abouelazm -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14962836
التعليقات (4)