فتة باذنجان 🍆🍆

Doaa Elbokl
Doaa Elbokl @DoaaElbokl
الاسكندرية

سهلة وبسيطة وسريعة

فتة باذنجان 🍆🍆

سهلة وبسيطة وسريعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١٥ دقيقة
  1. 2باذنجان متوسط او واحدة كبيرة
  2. رغيفعيش شامى
  3. معلقة كبيرةتوم مفروم
  4. ملعقتانمتوسطة طحينة
  5. 2 علبةزبادى
  6. ملح وفلفل وكمون
  7. 2 ملعقةخل ص وملعقة زيت زيتون
  8. عصير ليمونة

الخطوات

١٥ دقيقة
  1. 1

    نقطع العيش بالمقص متساوى ونقطع الباذنجان مكعبات

  2. 2

    نحمر العيش ونحمر الباذنجان حتى يصبح لونهم ذهبى

  3. 3

    فى طبق صغير نضيف ملعقة خل ص وملعقة زيت زيتون ص وملح وفلفل اسود وكمون حسب الرغبة ونقلبهم جيدااا ونضيفهم للباذنجان وهو ساخن حتى يتشرب الصوص وياخد طعم

  4. 4

    فى بولة اكبر هنضيف التوم والخل ملعقة صغيرة وعصير الليمونة والطحينة والزبادى والتوابل الملح والفلفل الاسود والكمون ونقلبهم جيدااا

  5. 5

    فى طبق التقديم هنضيف العيش ثم طبقة الباذنجان ثم الخليط من الزبادى والطحينة

  6. 6

    لتزيين الوجه نضيف لحمة مفرومة او لوز وزبيب محمر او سنوبر على حسب الرغبة وبألف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Doaa Elbokl
Doaa Elbokl @DoaaElbokl
نُشرت في
الاسكندرية
بحاول اشغل وقتى بتجربة وصفات جديدة انا مش بخترع انا بدور على الوصفة الى انا عايزاها على النت وبجربها ولو نجحت بشاركها معاكم هنا علشان نستفيد ..فى وصفات دايت
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

ام يحيى
ام يحيى @cook_for_me
اممم بتشهي لازم يوم اجربها

وصفات مشابهة