24. Selai nanas

Shinta Kusuma Nirwanasari
Shinta Kusuma Nirwanasari @cook_shinta56

Source: mbak Fitri Sasmaya

Bikin nya dr minggu pertama bulan ramadhan. Niat nyicil biar gak kecapekan pas bikin nastar 😀

Sy bikin nya dr 5 buah nanas palembang sekitar 2.8 kg. Hasil akhir sekitar 1.3 kg selai.

Sy tulis resep aslinya aja ya 😊

#PekanPosbatManisGurih
#PekanPosbar

24. Selai nanas

17 orang berencana membuat resep ini

Source: mbak Fitri Sasmaya

Bikin nya dr minggu pertama bulan ramadhan. Niat nyicil biar gak kecapekan pas bikin nastar 😀

Sy bikin nya dr 5 buah nanas palembang sekitar 2.8 kg. Hasil akhir sekitar 1.3 kg selai.

Sy tulis resep aslinya aja ya 😊

#PekanPosbatManisGurih
#PekanPosbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgnanas kupas
  2. 220 grgula pasir coklat (sy gula pasir biasa dan gula merah)
  3. 4 buahcengkeh
  4. 2 buahkayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan alat
    Sy buat dr 5 buah nanas palembang, sekitar 2.8 kg dr berat setelah dikupas

  2. 2

    Parut nanas, sy pake chopper (biar gak pegel)

  3. 3

    Tuang nanas parut dalam wajan, nyalakan api, didihkan nanas hingga air habis

  4. 4

    Tambahkan gula, kayu manis, dan cengkeh. Didihkan kembali hingga air habis menggunakan api kecil biar gk cepet gosong. Jgn lupa diaduk ya

  5. 5

    Dinginkan, bulatkan +/- 3gr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shinta Kusuma Nirwanasari
pada

Komentar

Resep Serupa