Sup Brokoli 🥦🥕

carla222
carla222 @Laa222
Madiun

Menu simple disegala suasana.... 😆😆

Sup Brokoli 🥦🥕

4 orang berencana membuat resep ini

Menu simple disegala suasana.... 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 org
  1. 1 buahbrokoli, potong2 sesuai selera
  2. 1 buahwortel, potong2 sesuai selera
  3. 1 tangkaidaun bawang
  4. 3 siungbawang putih, di geprek
  5. 1/2bawang bombay
  6. 2 sdmkecap ikan (opsional)
  7. 1 sdmkecap wijen
  8. 2 butirtelur kocok
  9. Secukupnyagaram, merica, gula, kaldu jamur
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyalarutan maizena
  12. Minyak utk menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Diwadah terpisah, siapkan air di rebus, berikan sedikit garam. Masukkan brokoli sebentar saja. Tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan bawang putih, kecap ikan daun daun bawang. Jika sdh berubah warna, masukkan air (suka2 ya, mau byk atau sedikit).... Jika air sdh mendidih masukkan telur, tuang sedikit2 biar berserabut.

  3. 3

    Masukkan wortel, brokoli, garam, gula, merica, kaldu jamur, minyak wijen. Koreksi rasa.. Note : penambahan larutan maizena sedikit mengurangi rasa, jd sblm larutan maizena masuk, rasanya mesti kuat spy tdk berubah.

  4. 4

    Jika sayur2 sdh empuk (klo saya brokolinya tdk empuk2 banget) 😀. Masukkan larutan maizena, aduk rata, masukkan bawang bombay... Angkat dan siap disajikan.

  5. 5

    Note : bawang bombay boleh juga ikut d tumis bersama bawang putih. Terserah saja... 😀 Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
carla222
carla222 @Laa222
pada
Madiun

Komentar

Resep Serupa