PART 1 Rolade saos tiram(isian nasi box u 40 orang budget 200k)

Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti
Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti @iyankidonk
Cimahi- Bandung Barat

Ceritanya bikin nasi kotak budget nya kisaran 200k dan untuk 40 orang,( satu box terdiri dari 4 macam menu)berputaran otak ini biar hasilnya maximal tapi budget minimal ternyata bisa donk aku share tiap.resep nya untuk part2 selanjutnya disetiap minggu ya #pejuanggoldenapron3

PART 1 Rolade saos tiram(isian nasi box u 40 orang budget 200k)

Ceritanya bikin nasi kotak budget nya kisaran 200k dan untuk 40 orang,( satu box terdiri dari 4 macam menu)berputaran otak ini biar hasilnya maximal tapi budget minimal ternyata bisa donk aku share tiap.resep nya untuk part2 selanjutnya disetiap minggu ya #pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
40 porsi
  1. 5 pakrolade merk kings 1pak isi 9x5=45 pcs(60k)
  2. 50 grmwijen
  3. 5 sdmsaori saos tiram
  4. 4 sdmkecap asin
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3 sdmsaos sambal
  7. 1 gelasair
  8. 1 sasetladaku
  9. 1 sasetmasako sapi
  10. 2 sdmgula putih
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama buka rolade lalu goreng sebentar dengan minyak panas (-+ 5 menit) lalu angkat & tiriskan kemudian tata dalam satu wadah

  2. 2

    Lalu rajam bawang putih,dan siapkan wajan dengan 1 sdm margarin dan sedikit minyak tumis bawang putih dan ketika nampak 1/2 matang masukan kecap asin (ini fungsinya agar bawang putih terikat dengan kecap asin dan menjadi warna kecoklatan lalu masukan air,saos tiram,saos sambal,masako,garam,dan gula aduk sampai larut dan mendidih,baru masukan 1 saset ladaku aduk secara merata dan matikan api

  3. 3

    Sementara bikin bumbu kompor sebelah bisa sebari sangrai wijen sampai sedikit kecoklatan setelah itu tiriskan dahulu

  4. 4

    Selanjutnya setelah bumbu mendidih dan ladaku/merica masuk (dilangkah no 2)
    Segera siramkan diatas rolade yang sudah ditata tadi diatas wadah kemudian setelah kuah nampak.merata,segera taburi dengan sangrai wijen tadi,dan taraa siap disajikan untuk menu lainnya tunggu upload resep selanjutnya ya untuk teman isian nasi box lainnya 🥰part 2,part 3,part 4 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti
pada
Cimahi- Bandung Barat
iyank nya ghaza n nitisara,.hobby masak masakan super pedasownner @kedai kanvas tanimulyabandung barat
Lebih banyak

Komentar (2)

Dianaaa
Dianaaa @daayeenaa
Part selanjutnya ditunggu bunn

Resep Serupa