Apem jawa empuk

Veyrus Ahmad
Veyrus Ahmad @cook_5963704

Karena penasaran dengan rasa yang menggoda...empuk..manis..hmm pokoknya mantap..iseng ngebuat deh..alhamdulillah jadi..sekalian buat cemilan ntar bis berbuka puasa

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

22 porsi
  1. 500 gramtepung beras
  2. 250 gramgula pasir
  3. 750 mlsantan
  4. 150 gramtape singkong
  5. 2 sdtfermipan
  6. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan yg telah dicampur garam sampai mendidih lalu dinginkan

  2. 2

    Larutkan fermipan dengan sedikit gula pasir dan air..biarkan 10 menit

  3. 3

    Buang sumbu tape singkong,haluskan.

  4. 4

    Siapkan wadah,campur tepung beras,gula pasir,tape singkong,tambahkan santan sedikit demi sedikit..sambil terus diuleni sekitar 10menit

  5. 5

    Setelah itu,masukan fermipan dan sisa santan,aduk terus sampai benar_benar merata

  6. 6

    Tutup adonan pakai serbet di suhu ruang,Biarkan adonan sampai 1 jam

  7. 7

    Siapkan cetakan...

  8. 8

    Oh ya bunda..cetakan harus benar_benar panas,jika tidak maka hasilnya akan kurang bagus,setiap akan masukan adonan ke cetakan,besarkan api kompor,dirasa sudah cukup panas..kecilkan api dan adonan siap dituang

  9. 9

    Happy cooking bunda...good luck

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Iriana Suparna
Iriana Suparna @nana080279
Untuk mengatasi agar diatas apemnya tidak ngapur gmn?

Ditulis oleh

Veyrus Ahmad
Veyrus Ahmad @cook_5963704
pada

Resep Serupa