المارشميلو

هبة الرحمن
هبة الرحمن @cook_28176249
عين تموشنت

#يوميات_رمضان
المرشملو هذه الحلوة من منا لايحبها
واليوم جبتلكم وصفة بمكونين ناجحة 100٪
نتمنى تجربوها وتفرحو أولادكم واحبابكم👌🏻

المارشميلو

#يوميات_رمضان
المرشملو هذه الحلوة من منا لايحبها
واليوم جبتلكم وصفة بمكونين ناجحة 100٪
نتمنى تجربوها وتفرحو أولادكم واحبابكم👌🏻

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
عائلة
  1. كاسين ونصفسكر 250غ
  2. كاسماء
  3. 60 غجيلاتين مع كاس ماء ساخن جدا
  4. 4 ملاعق كبيرةسكر مسحوق
  5. 2 ملاعق كبيرةمايزينة
  6. عطر الليمون(اختياري)

الخطوات

ساعة
  1. 1

    بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله ﷺ

  2. 2

    ناخذ اناء نمزج فيه النشاء والسكر ثم نرش بيهم المول اللي راح نستعملو للمارشميلو ونتركه على جنب

  3. 3

    ناخذ كسرونة نضع فيها كاس الماء السكر ونضعه على النار حتى يغلي ولما يلحق مرحلة الغليان ويبدا يتلصق بين الاصابع نضيف له الجيلاتين اللي كنا وضعناه في كاس ماء ساخن ونخلط حتى يغلي مرة اخرى نكسر الرغوة بالخلط ولما يبدأ تتشكل فقاعات نطفي النار ونوضعه في بول ونضربه بالضراب الكهربائي حتى يصبح لونه ابيض ويصبح قوامه مثل المورانغ لكن سائل مش جامد حتى يساعدكم في التشكيل لانه فيه جيلاتين وهنا تقسمي الخليط تاعك حسب النكهات اللي راح ديريها انا خليت النصف كما هو والنصف ضفتله عطر الليمون تخلطي بسرعة

  4. 4

    والان تفرغيه في القالب اللي كنا رشيناه بمزيج السكر والنشاء ونغطيه ونتركه يجف ثم نقطعه وهنا الشكل يكون اختياري وبعد التقطيع نزيدو نرمدوه في النشاء والسكر وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
هبة الرحمن
هبة الرحمن @cook_28176249
نُشرت في
عين تموشنت
﴿اللهم آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار﴾★🤲🏻🤲🏻🤲🏻★
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة