Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yg diperlukan, campur tepung ketan dan tepung beras, tambahkan air dan pewarna hijau dan uleni jgn terlalu lembek atau kering, sesuaikan saja ya moms
Kemudian bulat2kan sesuai keinginan (sy dapat 6 ukuran besar atau bisa 12 ukuran kecil) - 2
Ambil satu bulatan adonan kemudian isi gula merah dan bulatkan kembali (gula merah harus benar2 terbungkus adonan ya moms supaya tidak bocor saat direbus), lakukan sampai adonan habis
- 3
Didihkan air dlm panci, setelah air hampir mendidih rebus adonan yg sdh diisi gula merah sampai mengapung kemudian tiriskan dan baluri kedalam kelapa yg sudah dikukus
- 4
Klepon sudah siap dihidangkan, selamat mencoba moms
Resep Serupa
-
-
Onde onde ketan (klepon) Onde onde ketan (klepon)
Hmmm critanya lagi pengen makan onde2 (klepon) di cari tp ga da yg jual,ya dibikinn ajaa,buatnya juga gampang 😆😁 dhiny gallery -
Onde Onde/Klepon Ketan Onde Onde/Klepon Ketan
Makanan ini di tempat kami namanya onde onde dan dalam memakannya harus sekali masuk kedalam mulut agar tidak meleleh gulanya. oleh karena itu buat bulatannya kecil saja. Sri Mulyati Indrawani (@dapurmamavira) -
41. Klepon / Onde-Onde Ketan Pandan 41. Klepon / Onde-Onde Ketan Pandan
Udah lama bener gak masak klepon, beberapa waktu yang lalu salah beli tepung mau beli tepung beras keambil tepung ketan plus kemarin habis panen pandan depan rumah, jadih deh hari ini bikin kelepon aja. Source: Tintin Rayner Santi Kurniati -
Klepon Ketan/Onde-Onde Bugis/Mochi--dengan kearifan lokal-- Klepon Ketan/Onde-Onde Bugis/Mochi--dengan kearifan lokal--
Selain dibikin bubur candil, tepung ketan juga bisa dibikin olahan tradisional lain yaitu klepon. Cuma dirumah peminat kelapa sepi, jadi ga ada yang mau kalau dikasih kelapa. Kebetulan kadang-kadang diantarin juga klepon polosan kayak gini sama tetangga kalau ada acara syukuran rumah baru jadi udah ngerti rasanya.Kenapa ada taburan warna cokelat itu apa? Itu gula palem🤣 jadi ceritanya tadi ngisi gula merahnya terlalu sedikit karena takut bocor. Jadinya malah kurang manis, jadi saya taburin aja, lama-lama leleh dan kayak glazed aja enak kok.Kalau tanpa kelapa gini juga jadi mirip mochi, saya namain aja sekalian hihi walaupun pembuatan klepon dan mochi beda ya. Namanya juga dengan kearifan lokal😃Silahkan dicobain, teksturnya pas kok ga kelembekan atau terlalu keras jadi jangan ragu beri isian insya Alloh ga bocor, cek aja tipsnya ya🔽 🍡 Azka Layyina -
Edisi onde onde (klepon) tepung ketan hitam plus ubi kuning, Edisi onde onde (klepon) tepung ketan hitam plus ubi kuning,
Selain gampang bikinnya jg kesukaan moms ,, so,, brkreasi aja dg bahan yg ada di dirumah lenna Bahar -
22.2022. Klepon Ketan Gula Merah (Onde-onde Jawa) 22.2022. Klepon Ketan Gula Merah (Onde-onde Jawa)
Kue yang selalu dicari kalau pulang ke tanah kelahiran. Apalagi kalau menemani nenek ke pasar...lihat klepon ini langsung minta dibelikan. Bikinnya mudah ya ternyata. Namun walau mudah kalau tidak hati2 saat mengadon akan gagal juga ya moms. Yuk dicoba😊😉..#PejuangGoldenBatikApron#ResepKeduapuluhSatu#PekanPosbar#KudapanBulat#nalurihomemaderecipes#naluriworks#nalurirecipes Nana Lukita Sari -
Klepon ketan Klepon ketan
Efek dirumah aja bikin ingin ngemil terus. Jadilah kita bikin jajanan dengan bahan yang ada di rumah 🙂. Semoga bermanfaat 🙂. Aprilia Dwi Ningtyas -
Klepon ketan Klepon ketan
Buat cemilan sore untuk orang terkasih,go kitchen... Yeyen Herdiyenti (Dyfarez Kitchen) -
-
Klepon ketan Klepon ketan
Ini kesukaan aku bgt waktu kecil sering jajan klepon 😄 dan kemarin buka2 cookmark ada resep ini kebetulan masih ada sisa tepung ketan, tepung beras, gula merah, daun pandan ambil dibelakang rumah hihihii tinggal beli kelapa ajaa, langsung deehh ngublek dapur recook klepon ketan mumpung baby lagi bobok 😁 Dika Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14965621
Komentar