Klepon ketan

Yeyen Herdiyenti (Dyfarez Kitchen)
Yeyen Herdiyenti (Dyfarez Kitchen) @cook_18846158
BOGOR

Buat cemilan sore untuk orang terkasih,go kitchen...

Klepon ketan

Buat cemilan sore untuk orang terkasih,go kitchen...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan putih
  2. 50 grtepung beras
  3. Air 100 ml (bisa dikurangi jika sudah bisa di bisa di pulung)
  4. Pewarna pandan
  5. Gula merah sisir,secukupnya
  6. 1/2Klapa tidak terlalu tua
  7. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tepung ketan dan tepung beras di aduk sambil beri air yg sudah diberi pasta pandan

  2. 2

    Jika dirasa cukup, di bulatkan, dan beri isian gula merah

  3. 3

    Adonan beri garam sedikit, tidak pun tak apa, karna kelapa dikukus saya pake garam sedikit

  4. 4

    Masak air sampai mendidih,beri daun pandan,masukan bulatan"tadi sampai mengapung(tanda matang)

  5. 5

    Kukus kelapa, agar tahan lama,beri garam sedikit

  6. 6

    Angkat klepon,gulingkan ke klapa parut

  7. 7

    Hidangkan,selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yeyen Herdiyenti (Dyfarez Kitchen)
pada
BOGOR
mama dari 2 putri 1 putra, suka Go kitchen, coba"resep , otodidak, semoga menjadi inspirasi teman"untuk mau berinovasi resep resep terbaru😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa