Pita kenyér 🫓 Gyroshoz 🥙
Elkészítés
- 1
A meleg vizet cukorral és élesztővel dagasztó gépbe rakjuk, elkeverjük, 5 percig hagyjuk pihenni.
- 2
Belekeverjük az olajat és sót is. Elindítjuk a gépet és lassan adagoljuk a lisztet. kb. 5-7 percig dagasztjuk.
- 3
Enyhén olajozzuk meg a keverőtálat. Rakjuk bele a tésztát, kenjük meg olívaolajjal minden oldalról, hogy ne száradjon meg, majd hagyjuk kelni 2 órán át.
- 4
2 óra múlva óvatosan ossza el a tésztát 6 egyenlő részre. Húzza bele az oldalát, és adjon neki kerek formát, és fedje le egy konyharuhával. Ismételje meg a folyamatot, amíg mindegyiket kis cipóvá formálja.
Vegyük az első cipót, és vékonyan, egyenletesen nyújtsunk ki 15-20 cm átmérőig. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és konyharuhával letakarjuk.
- 5
Melegítse be a sütőt 230C (450F) addig pihen meg a tészta. 5-7 perc alatt meg sül.
Hasonló receptek
-
Házi gyros pita 🥙 Házi gyros pita 🥙
Természetesen sima lisztből is lehet csinálni.Tökéletes recept, köszi Suga Paulina. 😘🥰
-
-
-
-
-
Pita kenyér Pita kenyér
Egy kiváló pita kenyérlepény recept! A pita igen elterjedt Görögországban, a Balkánon, valamint Törökországban. A "zseb" a pitában a gőz által jön létre, ami felfújja a tésztát. Ahogy a kenyér lehűl és ellaposodik, a zseb megmarad a közepén.
-
-
Kenyér egyszerűen Kenyér egyszerűen
#otthonfőzökA karantén hozta el a próbálkozás szükségét, az elronthatatlan kenyér receptjét szomszédasszonyom adta. Este gyorsan összekeverem, a reggeli 10 perces formázás után magától kisül. Saját kenyeret enni semmihez sem fogható, különleges örömérzés.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)