نان راحت و آسان

افطاری ساده با "نان راحت و آسان بدون خمیر فایه بدون استراحت"
#نان
#افطاری
#نان_خانگی
این نان بدون
نان راحت و آسان
افطاری ساده با "نان راحت و آسان بدون خمیر فایه بدون استراحت"
#نان
#افطاری
#نان_خانگی
این نان بدون
مراحل تهیه
- 1
آرد و بگینگ پودر و روغن و مایع را با هم مخلوط میکنیم بعد شروع میکنیم ورز دادن حدود 10 الی 15 دقیقه ورز بدین
- 2
حدود 100 مرتبه خمیر نان که آماده شد بردارید به تخته تون بزنید تا خوب ورز داده شود
- 3
بعد خمیر را دوقسمت کنید از هر قسمت چند چونه کوچیک بردارید با وردنه روی تخته تون باز کنید و صاف کنید قشنگ باز کنید تا یک خمیر نازک به دست بیاد هرچه نازک تر باشه نان نازک تری خواهید داشت بعد میتونید با یک چیزی گرد اندازه ماهیتابه تون خمیر رو پهن شده را برش بزنید بعد آرو آروم خمیر رو از روی تخته بلند کنید
- 4
بعد ماهیتابه رو بدون روغن بگذارید روی گاز تا گرم بشه بعد خمیر رو بندازید داخل ماهیتابه و زیر گاز رو بذارید روی متوسط که نسوزد وقتی خودش رو گرفت و نان مقداری پف کرد و به صورت دایره های قهوه ایی روی نون ایجاد شد نان رو برگردونید تا آن طرفش هم پخته شود
- 5
بعد نان ها رو داخل دستمال بگذارید تا نان ها نرم وتازه بمونند
- 6
من نمک نزدم کمی بی نمک بود اگر خواستید در صورت دلخواه کمی نمک هم بزنید
- 7
نوش جان❤️
- 8
نکته :چونه هایی که آماده میکنید تا آماده شدن نون داخل ماهیتابه روی چونه ها را به دستمال بپوشونید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
نان قندی
این نون بدون خمیر مایه درست میشه و خمیرش نیازی به استراحت نداره و خیلی راحت و بیدردسر و خوشمزهاس.#نان #نان_قندی #سرآشپز_طلایی #تیر1400 MM -
نان باگت خانگی
این دستور برای نان باگ و بربری و حتی خمیر پیتزا بینظیر و راحت و خوشمزه اس#سرآشپز_طلایی saharjbr -
نان بریوش توت فرنگی
🌺در ایـن شـب دل انـگیـز 🌸از خـــدای مــهـــربــــان🌺بـرایـتـان حسی قشنگ 🌸یــک شــادی بــی دلیــل🌺یــک نفس عـطـر خــــدا 🌸یــک بـغل یـــاد دوسـت🌺دنیا دنیا آرزوهای خوب 🌸و آرامش خــواسـتـــارم🌺شبتون غرق در عطر گلسلام دوستان براتون ی رسپی دست اول توووپ آوردم نان بریوش توت فرنگی خوشمززه و عاالی 😍😍این نانها به قدر خوشمزه هستن که از خوردنشون سیر نمیشید نمیدونید اون مارمالادی که داخلش هست چقدر طعم این نانها رو خوشمزه تر کرده 😋😍در رسپی اصلی یک مرحله استراحت به خمیر داده بود اما من طبق آموزشهای آقای شیرازی در مورد مخمرها هم روغن رو در آخر اضافه کردم یعنی بعد از آرد و هم مثل کاری که برای دانمارکی هام انجام داده بودم به اونا دو مرحله استراحت دادم و همین باعث شد که شیرینی های من حجم خیلی خوبی پیدا کنند با بافتی عاالی و نرم 👌 😍😍امیدوارم این نونهای بریوش خوشمزه رو درست کنید و از خوردنشون لذت ببرید 💐💐💐#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#نون#نان_بریوش#بریوش_توت_فرنگی#عصرانه Mozhgan Azhir -
-
نان شیرمال
#سرآشپز_طلایی #نان #نان_شیرمال #کوکپد #سرآشپزطلایی #نان_خانگی #عصرانه #صبحانه #خودم_پز #زرنگ samira.taghizadehh -
-
کلوا...نان محلی استان لرستان
جالبه که این نان همه ی موادش شبیه کلوچه عربی هست و تنها اختلافش در زردچوبه و زعفران است و این نشان از ارتباط عمیق دو فرهنگ و استان همجوار است.این نان ها بسیار خوشمزه است بشرطی که خمیر آن بخوبی استراحت کند. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی#نان#نان_عصرانه#نان_صبحانه#نان_خانگی#نان_محلی#پازل_کوکپد مامان محمدجواد -
شیرینی نخودچی خوشمزه و بدون استراحت
#سرآشپز_طلاییعیدتون مبارکرسپی بسیار راحت و بدون دردسر.برای مواقعی که وقت کمی برای تهیه شیرینی دارید و نمیتونید ۲۴ ساعت خمیر را استراحت بدید عالیه😋 حرف نداره😊 Leili Feizi -
نون تافتون ارگانیک آتنا
ووو دوباره تنور مطبخ آتنا بانو روشن میشود....این شد نتیجه نانوایی امروزنون تافتون های فوق العاده خوشمزه و مقوی و داغ و دلچسب با سبوس گندمپیشنهاد های خوشمزه و ارگانیک آتنا بانو رو از دست ندید....😋😋😍😍😎😎🤩🤩❤️❤️#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس آتنا سعادتی -
نان ماست آلمانی
#نان_آلمانی #نان_ماست #چالش_80 میزان شکر این خمیر کم است و در واقع نان شیرینی نیست. بنا به سلیقه خودتان می توانید شکر را بیشتر کنید یا نان را با مغزی شکلات یا مربا بپزید.. من از ترکیب عسل و کمی زعفران دمکرده برای رومال نان استفاده کردم .در کل به خاطر وجود کره و ماست نان بسیار لطیف و خوشمزه ای هست. مهربانو -
-
نان خانگی تابه ای
نان خانگی فوری با ماهیتابه.یک نان بسیار خوشمزه و داغ هنگامی که صبح دلمان میخواهد یک نان خوشمزه داغ با خانواده میل کنید. در کنار خانواده با پنیر لذیذ و نان داغ میل کنید.💖💖❤💜💙#جشنواره_نوروزی#مدال_طلا#نان_خانگی#خوشمزه 𝑺𝒂𝒋𝒆𝒅𝒆❥︎ -
کوکی شکلاتی گردویی (كوكيز)
ترد و خوشمزه و فوری و آسان#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#عصرانه#افطاری#کوکی#کوکی_شکلاتی_گردویی#پازل_کوکپد مامان محمدجواد -
نان ترتیا
#سرآشپز_طلایی#تردنمکیبا تشکر از دستور خانم خلیقیمن این نون رو با آرد سبوس دار درست کردم به همین علت کمی رنگش تیره هست. از نظر مزه چون یه نون خوش نمک و ترد بود وخصوصا برای بچه هایی که دندون زیادی ندارن خوش خوراک هست به همین خاطر برای چالش در نظر گرفتم.یک نون ساده ، پر کاربرد و پرطرفدار مکزیکی که سالیان سال با آرد ذرت در مکزیک پخته میشه ولی حالا که در آمریکا و دیگر نقاط جهان پخته میشه با آرد گندم هم پخته میشه.ترتیا معمولا با تاکو و فاهیتا یا هر خوراک گوشتی و گیاهی خورده میشه مانند نان ساندویچی در نظر بگیرید که مواد رو در بر میگیره.اگر بصورت مثلثی بریده بشه و در فر کریسپی میشه و با انواع دیگ و حمص قابل استفاده هست مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
نان لواش خانگی
فکر کردم بخاطر شرایط این چند وقت بهتره یک دستور ساده و آسون از پخت نان لواش(بدون خمیرمایه) بذارم که کدبانوهای عزیز بتونن توی خونه باخیال راحت نان تهیه کنن. #نانوا #نان #نان_لواش #نان_لواش_خانگی #azar_cook آذر -
نان قاق
یه نون ساده و خوشمزه و شیرین بدون همزن و استراحت!!! این نان برای افطاری و سحری با چای و پنیر سبزی و خرما توی ماه مبارک بهترین گزینه است. چون نون ترد و نسبتا خشکی هست با مایعات سرو میشه تا از ترکیبشون نهایت لذت رو ببرین.#سحری #ماه_رمضان #سرآشپز_طلایی ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
🪷نان شیرمال🪷
🌺یک نان راحت بدون ورز دادن و همزن،بسیار ساده و آسان🌺با کمترین امکانات😎 💗مامان مهرسا♥️👼💍 -
نان صبحانه فوری
خمیر این نان استراحت زیادی ندارد،پس باید کمی شل و چسبنده باشد تا نان لطیف و سبکی داشته باشیم. به جای آب از شیر استفاده کردم. دستور اصلی یک عدد نان بود که تپل تر بود.منبع: Rezepte Von Maria Rosetta -
نان حجیم خانگی آسان
یه نون شبیه کیک فقط با ۴ ماده ساده ،بدون نیاز به روغن که نیاز به فر هم نداره. علاوه بر طعم خوبش بی درد سر وردنه کشیدن حاضر میشه فقط وقت بیشتری لازم داره تا ور بیاد و خوب پفکی بشه.اما اگه وقت بگذارید پشیمون نمیشید و حتما بازم میرید سراغش😋 mary -
نان تابه ای
#سرآشپز_طلایی#نان_تابه_ای🔴نانی بسیار راحت که خمیرش نیاز به استراحت ندارهنیاز به ورز دادن ندارهبدون فرتهیه میشهوازهمه مهمتر اینکه خیلی خوشمزه هست😊 نوشین بانو -
-
نان تافتون
⭕نان تافتون یکی از نان های خوشمزه می باشد که سریع و ساده تهیه می شود و اگر هوس نان داغ خانگی کرده اید حتما این نان خوشمزه را تهیه کنید.. Sara Asadpour👩🏻🍳 -
-
خمیر پیتزا با آب پنیر
این خمیر رو هم میشه با آب پنیر خونگی (نه کارخونه ای) درست کرد و هم با آب معمولی.خمیر خیلی راحت و بی دردسری هست با کمی ورز دادن بعد از استراحت، خمیر به دست نمی چسبه و راحت میشه چونه گرفت و استفاده کرد.یه خمیر عالی با دستور @cook_31516553 مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
هفته اول - شیرینی نخودچی
یه دستور راحت و بدون نیاز به استراحت خمیر #شیرینی_نخودچی#نوروز_با_نیلیnili_cooking
-
-
خمیر جادویی (همه کاره و آسان)
#سرآشپز_طلاییاین خمیر خیلی عالیه و کاربرد های بسیاری داره.مثل پختن نان ، خمیر پیتزا و… 👑Mobile RED👑 -
نان برگ پیازچه
#نان#نان_طعم_دار#صبحانه#دورهمی#عصرانه#سرآشپز_طلایی#دور_نریزیم#پیازچه#نان_پیازچه#نان_راحت#نان_تابه_ای#نان_بدون_فر#نان_برگ_پیازچه#نان_تابه_ای_پیازچهیکی از خوراکی های خیلی پر کاربرد در وعده های غذایی صبحانه و شام در بین همه کشورها بخصوص برای ما ایرانی ها نانها هستند که بعنوان یک غذای اصلی همانند برنج محسوب می شوند و انواع مختلفی دارند. نانهای سنتی ایرانی که خیلی رواج دارند و برای همه شناخته شده هستند و از گذشته تا به امروز در نانوایی ها عرضه می شوند شامل نان سنگک و نان لواش و نان بربری و نان تافتون هستند و نانهای جدید و حجیم مانند نان فانتزی نیز بسیار رواج پیدا کرده اند و طرفداران زیادی دارند.تهیه نان تقریبا کار ساده ای است اما برخی خمیر نانها نیاز به استراحت دارند و درست کردن آنها را زمان بر می کند و شاید از حوصله افراد خارج باشد. اما نانهایی که خمیر آنها خیلی سریع آماده می شوند و نیاز به استراحت کردن ندارند خیلی انتخاب مناسبی برای درست کردن در منزل هستند. این نانها بسیار متنوع هستند و در واقع می توان داخل آنها را با مواد مختلفی مانند سبزیجات خرد شده و یا زردچوبه و... پر کرد و آنها را بسیار خوشمزه تر درست کرد. یکی از این نانهای خوشمزه نان برگ پیازچه است که در داخل خمیر آن برگ پیازچه خرد شده ریخته می شود و خیلی راحت آماده می شود. رادمهرآوه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)