Selai Kurma

NanoRatno
NanoRatno @NanoRatno
JATIM

Terinspirasi dari mbak Corrie Permadi. Tiap hari dapet takjil kurma dari masjid depan rumah. Di bikin selai saja, biar bisa untuk isian nastar. Untuk perdana, saya bikin sedikit dulu. Kurmanya saya iris agak besar, biar saat jadi selai masih terlihat serat-serat cantiknya.. dan untuk gula pasir tidak pakai juga tidak apa2. Yukk ke dapur..
#pejuanggoldenapron3
#emaknusantarakreatif

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkurma
  2. 150 mlair
  3. 1 sdtgula pasir
  4. 3 btgkayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Belah kurma. Buang bijinya. Kemudian potong-potong besar.

  2. 2

    Didihkan air bersama kayu manis. Masukkan kurma dan gula.

  3. 3

    Pakai api kecil saja ya biar tidak cepat gosong. Aduk-aduk pelan dengan sendok kayu. Sambil agak di penyet-penyet kurmanya biar cepat lembut.

  4. 4

    Aduk terus sampai benar-benar asat dan agak mengering. Nah.. masih terlihat kan serat-seratnya. Biarkan dingin, baru masukkan ke jar penyimpanan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

NanoRatno
NanoRatno @NanoRatno
pada
JATIM
Seorang IBUAlam desa favorit sy..🌲🌳Trimakasih utk follow2 nya💝
Lebih banyak

Resep Serupa