في خلاطه اضع كل المكونات
الدقيق والسميد والماء والسكر والخميره والباكمبودر الي ان يتجانس الخليط
اترك الخليط يرتاح عشر دقايق

نحمي المقلاه وتكون النار متوسطه ونضع من الخليط في الوسط ونتركه الى ان يظهر فقاعات

بعد ذلك نضعها علي منشفه نضيفه ونغطيها حتى تكون طريه

ثم نحشيها بالقشطه ونغلق الاطراف جيدا

وبعد ذلك تقلي في زيت