مراحل تهیه
- 1
ابتدا نشاسته را با دو لیوان آب خیس کرده و ۱۵ دقیقه کنار میذاریم
آب نشاسته رو دور ریخته و مجدد دو لیوان آب اضافه کرده و نشاسته رو خوب حل کرده و از صافی رد میکنیم.
مواد را در ظرف نچسب ریخته و روی شعله گاز با حرارت ملایم قرار میدیم و مدام هم میزنیم تا گرم بشه
وقتی گرم شد شکر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شبیه فرنی بشه
وقتی به این مرحله رسید حدود نیم ساعت مداوم با شعله کم هم میزنیم تا بپزه و بوی خامی نشاسته گرفته بشه(تا زمانی که رد قاشق روی مواد بمونه) - 2
در این مرحله زعفران و گلاب و کره رو اضافه میکنیم و حدود ۱۰ دقیقه باز هم میزنیم تا مواد به خورد هم بره و بپزه
مواد رو توی یه بشقاب میریزیم و میذاریم تو یخچال(۲ تا ۳ ساعت)تا کاملا سفت بشه و خودشو بگیره
بعدش برش میزنیم و سرو میکنیم🤭❤️
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
مسقطی (موشکوفی)
باسلوق یک نوع دسر خوشمزه ایرانی که با طعم دل انگیز زعفران و گلاب برای همه ایرانی ها خاطره انگیزه#سرآشپز_طلایی#باسلوق#مسقطی #راحت_الحلقوم#زعفران#دسر#دسر_ایرانی#دسر_آذر#غذای_سالم#azar_cook
-
-
مسقطی شیرازی
مسقطی یکی از شیرینی های شیراز هستش که در ایام ماه مبارک رمضان بسیار استفاده میشه.دستور مسقطی آسان و خوشمزه.#مسقطی_شیرازی #مسقطی #رمضان
-
ترحلوای شیرازی
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#دسریک دسر بسیار خوشمزه و راحتاین حلوا رو با دستور دوست خوبمون اعظم خانوم (در کوکپد)درست کردم❤️🌹
-
-
مسقطی آلبالو 🍒(دسر یلدا)
#مسقطی_آلبالو#خوشمزه#دسر_آلبالومسقطی یکی از دسرهای خوشمزه و سنتی ایرانیه که معمولا کنار چای استفاده میشهامروز من براتون مسقطی آلبالو رو آوردم 😊این مسقطی فوق‌العاده خوشمزه ست 😋 پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید
-
دسر مسقطی بیسکوییتی
#مسقطی بیسکوییتی من😋مسقطی رو که همه میدونید یه حلوا معروفه اهل لار😍من امروز یه دستور ساده براتون گذاشتم که همه بتونید درست کنید و لذت ببرید😊
-
مشکوفی قالبی
دسر مشکوفی بسیار بسیار خوشمزه و زیبا کلیپ اش رو در پیچ اینستاگرام گذاشتم چون اینجا نمیشه کلیپ اش رو ارسال کنم عکسهاش هم زیباس 💛💛💛💛 چون متفاوت و خاص هستش ممنون از همراهی تون پیچ اینستاگرامم ashpazi_porazsafa #سرآشپز_طلایی #دسر #کوکپد #مشکوفی
-
مسقطی زعفرانی😋
#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانیمسقطی یکی از شیرینی های پرطرفدار و خوشمزس که به عنوان دسر برای مهمانی و...سرو میشه ویکمی حوصله میخواد😊میتونید مسقطی آماده شده رو داخل ظرف در بسته به مدت ۳ ماه درون یخچال نگهداری کنید.امیدوارم خوشتون بیاد👌
-
-
-
دنت زعفرانی
یه دسر خیلیییییییی خوشمزه که من طبق دستور خانم عاطفه گل درست کردم اینو و تبدیل به دسر محبوبم شد 🙏 😋 #سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان🌙♥️
-
-
مشکوفی دو رنگ 😋
#مشکوفی_دو_رنگ#رمضان_ایرانی🌟 مُشکوفی یک دسر بسیار خوشمزه و سنتی مازندران است که طعم آن بسیار شبیه دنت می باشد.این دسر خوشمزه یکی از پرطرفدارترین دسرها برای ماه مبارک رمضان می‌باشد که در افطار و معمولا به صورت سرد سرو میشود.🌟
-
-
مسقطی شیرازی 😋😍
این روزها؛ داشتن حالِ خوشغنیمت است!🌸🍃اگر پیدایش کردید ...دو دستی به آن بچسبید ورهایش نکنید!🌸🍃حال خوب را نمیتوان خرید؛اما خریدن خیلی چیزهاحال آدم را خوب میکند...دیدن بعضی آدمها 🌸🍃بعضی آمدن ها، بعضی رفتن ها،شنیدن بعضی حرف ها؛خط لبخندی که گوشه ی لبت می‌افتدحتی چین روی پیشانی،یا همین ابروهای به هم گره خوردهو چال روی گونه‌ات 🌸🍃گاهی میتواند دلخوشی کسی باشدکه فکرش را هم نمیکنی...این روزها به حال خوشِ هم نیاز داریم...الهی حال دلتون همیشه خوش 🌸🍃 با تشکر از دوست عزیز و مدیر محترم کوکپد مریم جان برای این دستور عاالی 🙏❤⚘ @marylicious_cuisineفقط من با نصف مقدار مواد نوشته شده در دستور درست کردم 😊🥰#کوک_اسنپ#مسقطی
-
-
-
-
-
مسقطی شیر زعفرانی
#مسقطی_شیر_زعفرانیممنونم از کدبانوی هنرمند خانم نازنین زهرای عزیزم این مسقطی خوشمزه عالی بود.👌👌👌😋😋😋😋@nazaninzahra2021این مسقطی مناسب ماه رمضان خوشمزه است و در روزهای دیگر هم عالیه و خیلی راحت و فوری درست میشه.👌👌👌👌
-
ماقوت
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضانسلام دوستان طاعاتتون قبول باشه آن شاءالله ماقوت یه دسر راحت و آسونیه خیلی هم خوشمزه اس امیدوارم درست کنیدولذت ببرید ماروهم از دعای خیرتون فراموش نکنید🙏🏻🌹💖
-
-
مسقطی شیر
#مسقطی_شیر #دسر#رمضان_ایرانی#ماه_برکتبا تشکر از هنرمند عزیز کوکپدی@ala_cook
-
-
مسقطی کاراملی
یه مسقطی با یه طعم جدید و دوستداشتتی#رمضان #رمضان_ایرانی #ماه_رمضان #افطار #دسر #مسقطی #مشکوفی
-
مسقطی
#زرد#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپیه دسر فوق العاده شیک وخوشمزه وعاالی.خیلی ممنونم از مریم خلیقی نازنین بابت رسپی خوبشون 🌸🙏🌸🌸مسقطی از اون دسته از دسرهای بی دردسر وراحت هست که پرطرفدار هم هست خوش عطر و فوق العاده حتما درست کنید ،مطمئنا خوشتون میاد..🌸بچه ها شرمنده من جواب برخی کامنت ها رو ندادم واقعاا شرایطش رو ندارم سرفرصت حتما جواب میدم،مرسی که مهربونیت❤️❤️
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14974361
نظرات (6)
اینطوری که مقدار زیادی از لعاب نشاستمون دور ریخته میشه!