Tejszínes brokkolis kacsa😋

Bettina Rosz
Bettina Rosz @bettina95

A brokkolit a párom csinálta nekem mert én nem szeretem. Így viszont az egyik kedvencem lett és most én is elkészítettem😍

Tejszínes brokkolis kacsa😋

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A brokkolit a párom csinálta nekem mert én nem szeretem. Így viszont az egyik kedvencem lett és most én is elkészítettem😍

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
4 adag
  1. ízlés szerintkacsa mell és comb
  2. 500 gbrokkoli
  3. 300 mlfőzőtejszín
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintbors
  6. ízlés szerintszerecsen dió
  7. ízlés szerintdió, mogyoró vagy valami mag
  8. 100 gsajt
  9. ízlés szerintfokhagyma
  10. ízlés szerintvörösbor
  11. 1 bögrerizs

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A kacsának mindkét oldalát serpenyőben kérgesítjük majd bevagdossuk a bőrét, úgy hogy a húst ne sértsük meg és sóval, borssal ízesítjük. Majd edénybe helyezzük, tetejére fokhagymát szórunk és meglocsoljuk sok vörös borral. Sütjük míg el nem készül kb. 30perc

  2. 2

    A brokkolit közepesen puhára pároljuk sós vízben

  3. 3

    A tejszínt felforraljuk és egy gerezd fokhagymát összeaprítunk és belerakjuk. Miután főtt pár percet hozzáadjuk a sajtot és ízlés szerint a fűszereket és a magvakat.
    Összekeverjük a jól lecsepegtetett brokkolival és 15percre a sütőbe rakjuk.

  4. 4

    Egy bögre rizs megpirítunk és 2x annyi vízzel felöntjük. Lassú lángon megfőzzük. Só és bors mehet a vízbe. 500g brokkoli 4 adagnak felel meg.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bettina Rosz
Bettina Rosz @bettina95
Közzétéve:
Sziasztok. 2019 Szenteste költöztem össze a párommal és lettem ez által háziasszony. Azóta mindig lesem a recepteket. Jelenleg több időm van sütni,főzni. Rátaláltam erre az oldalra és nagyon megtetszett,hogy megoszthatom veletek az ötleteimet és ti is tudtok ötleteket adni.Szeretek sütni,főzni,kísérletezgetni, szerencsére megy is 😁Remélem ti is szívesen kipróbáljátok a receptjeimet.Jó sütést, főzést 😘
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek