Kue Putri Salju

Dera Nurul Yusuf
Dera Nurul Yusuf @deranurul
Sukabumi, Jawa Barat

#PejuangGoldenApron3
Source : Tintin Rayner. Ini buat setengah resep dari aslinya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu protein sedang
  2. 150 grbutter
  3. 50 grgula halus
  4. 2 butirkuning telur
  5. 50 grtepung maizena
  6. 75 grkeju cheddar parut
  7. 20 grsusu bubuk
  8. Bahan Balur :
  9. 60 grgula halus
  10. 20 grsusu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Mix butter dan gula halus, sebentar saja asal rata. Masukkan kuning telur satu per satu, mix kembali sebentar hingga rata.

  2. 2

    Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak, aduk perlahan. Uleni hingga tidak menempel di tangan.

  4. 4

    Pipihkan dengan menggunakan rolling pin. Kemudian cetak menggunakan cetakan. Tata di loyang yang sudah diolesi margarin.

  5. 5

    Oven dengan api atas bawah 180°C selama 20-25 menit. Atau sesuaikan oven masing-masing.

  6. 6

    Angkat jika sudah matang (tercium aroma kue dan bawahnya berwarna krem/coklat). Balur selagi panas dengan gula halus yang sudah dicampur susu bubuk. Selesai. Tinggal tata dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dera Nurul Yusuf
Dera Nurul Yusuf @deranurul
pada
Sukabumi, Jawa Barat
Ibu rumah tangga biasa, yang masih banyak belajar 😊.Lebih senang masak dibanding bikin kue 😁.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya