کیک ماگما 🤩🤎
مراحل تهیه
- 1
اول محلبی و درست میکنیم
شکر و آرد و نشاسته با هم مخلوط میکنیم بعد شیر سرد و اضافه میکنیم و خوب هممیزنیم تا گلوله نشه
بعدش میذاریم روی حرارت و مدام هم میزنیم و وقتی به غلظت فرنی رسید کره و وانیل و اضافه میکنیم و هممیزنیم تا کره مخلوط بشه - 2
فر و روشن میکنیم
و قالب مورد نظر چرب و آرد پاشی میکنیم
آرد و با کاکائو و بکینگ پودر ۳ بار الک میکنیم
تخم و مرغ و شکر و وانیل و به مدت ۵ دقیقه هممیزنیم و بعد شیر و روغن و اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هممیزنیم - 3
و آرد در ۳ مرحله به موادمون اضافه میکنیم
مواد کیک و داخل قالب میریزیم و مواد محلبی و میریزیم وسط قالب و داخل فر با دمای ۱۸۰ و به مدت ۴۵ دقیقه میذاریم
در هنگام پخت اصلا در فر و باز نکنین و و بعد ۴۵ دقیقه با چاقو چک کنین اگه تمیز در اومد یعنی پخته است - 4
بعد از پخت تا چند دقیقه میذاریم داخل فر خاموش بمونه برای اینکه پف کیک نخوابه
بعدشم با قالب میذاریم داخل یخچال حدود ۴ و ۵ ساعت
تا محلبی خودشو بگیره - 5
نوش جان التماس دعا♥️
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
کیک ماگما
این کیکو خعلی جاها دیدم و واسم جالب بود که اخه چجوری میپزنش🤔🤔تا اینکه به کمک یکی از کوکپدی ها به اسم نازنین زهرا عزیز این کیکو پختم و عالی شد🤩👏به شما هم پیشنهاد می کنم که این کیک خوشمزه و جالب رو امتحان کنید و کوک اسنپ های خوشگلتونو برام بفرستید 🤗😄#سرآشپز_طلایی#کیک_ماگما#کیک#محلبی#دسر#کوک_اسنپ مَصی :) -
-
-
-
کیک ماگما
#سرآشپز_طلایی دیدم پیجم این رسپی رو خیلی کم داره.پس دست به کار شدم و واسه مهمون عزیزم درست کردم...رنگ کیکم خیلی تیره تر بود ولی چون جلوی نور عکس گرفتم کم رنگ شد🌞اصل کیک ماگما اینه که محلبی یا همون دسر وسطش وانیلی و سفید باشه ولی من تغییر دادم و پودر کاکائو بهش زدم که واقعا خیلی خوشمزه شد👌اون قسمت سفید هم که میبینید پودر نارگیل هستش Gelareh .confectionery -
کیک ماگما
#کیک_ماگما#کیک_مغزدار#سرآشپز_طلاییاین کیک خوشمزه با مغز محلبی خیلی شیک و عالی و متفاوت هستش این کیک رو از شب قبل یا چند ساعت قبل از سرو درست کنید که فرصت بسته شدنمواد میانی رو داشته باشه باید حدوا ۴ تا ۵ ساعت بعد از پختن در یخچال نگهداری بشه چون اگر زود بریده بشه قبل از خنک شدن مواد میانی روان میشه ودرست برش نمیخورهبا تشکر از دوست گل هنرمندم برای ایندستور خوب و دقیقشون👇@nazaninzahra2021 Lida Aali -
-
کیک ماگما
🌹یک کیک خوشمزه و شیک ،جذاب و متفاوت🌹 این کیک رو از شب قبل و یا چند ساعت قبل از سرو درست کنید که فرصت بسته شدن مواد میانی رو داشته باشه یعنی بعد از پخت حدود ۵-۴ ساعت باید در یخچال قرار بدین تا مواد میانی ببنده و موقع برش روان نشه ،البته اگر روان بشه هم مشکلی نداره میشه کیک آتشفشان😍😄🌹🌹❤️❤️🌹🌹❤️❤️@lida_aali ممنون از دوست کدبانو وهنرمند کوکپدیمون لیدا جون🤗🌹❤️🌺🌹❤️🌺#سرآشپز_طلایی#کیک_کرمدار مائده بهشتی -
-
-
کیک ماگما
علي، رب النوع انواع گوناگون عظمت ها، قداست ها، زيبايي ها و احساس هاي مطلق است. ازآن گونه مطلق هايي كه بشر همواره دغدغه ديدن و پرستيدنش را داشته، وهرگز نبوده، و معتقد شده كه ممكن نيست دركالبد يك انسان تحقق پيدا كند ، و ناچار، مي ساخته است.(دکتر شریعتی)الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِی جَعَلَنَا مِنَ الْمُتَمَسِّکِینَ بِوِلاَیَهِ أَمِیرِ الْمُؤْمِنِینَ وَ الْأَئِمَّهِ عَلَیْهِمُ السَّلاَمُعید غدیر خم مبارک Fateme -
کاپ کیک ماگما
#سرآشپز_طلایی#کیک_ماگما با تشکر از دوست خوبم @Fateme31385b با دستور خوبشون 🙏💐 🤍Eli naz🤍 -
کیک ماگما
#سرآشپز_طلایییادت باشه ....گذشته رو اگه به دوش بکشی ، کمرت خم میشه ...!ولی اگه بذاری زیر پات ، قدت بلند میشه ...!این کیک دلبر و خوشمزززززززه رو با دستور دوست عزیزم @ashpazye_parchin درست کردم#کیک_ماگما#ماگما#کوک_اسنپ Mahnaz Banoo -
-
نون شیرمال 🥖🥛
#رمضان #ماه_رمضان #افطاری #افطار #نون_شیرمال #نان_شیرمالممنونم از رسپی @elham_cook Fereshteh😇 -
-
کیک ماگما
#سراشپز_طلاییاین کیک عالی رو با دستور خوب نازنین زهرا جان درست کردم بافتش عالی شد Ehsan Ezatpor -
-
-
کیک ماگما
#سرآشپز_طلاییسلام دوستان کوکپدی عزیزم انشالله حال دلتون خوش باشه ببخشید خیلی فعالیت ندارم بعضی اتفاق هایی که توی این سال بهم افتاد خیلی ضربه خوردم، براتون آرزوی سلامتی میکنماین خوشمزه جان رو از دستور خوب دوست عزیز پرچین جان درست کردم خیلی خوشمزه بود جای دوستانم سبز انشالله که درست کنید و کنار خونواده لذت ببرید parisa hajizadeh -
-
-
کیک ماگما
یه کیک خوشمزه و متفاوت👌من با یه سری تغییرات با دستور دوست گلم نازنین زهرای عزیز درست کردم با تشکر مجدد از ایشون🙏🏻❤⚘من چون با آرد خبازی درست کردم برای این که کیفیت ارد رو بالا ببرم بیشتر از معمول الک کردم،و تغییر دیگه این که من نصف پیمانه شکر ریختم ولی دستور اصلی رو برای شما مینویسم،اما پیشنهاد میکنم شما هم همین کارو بکنید با نصف پیمانه شکر هم شیرینی مناسبی داره و همین کار و هم استفاده از ارد سبوس دار باعث میشه هم ارزش تغذیه ای کیک تون رو بالا ببرید و هم کمتر باعث افزایش وزن بشه حالا بریم سراغ رسپی این کیک جذاب⚘#سرآشپز_طلایی#کیک_ماگما Mahnoosh -
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (12)