Sagu keju mudah (cuman 5 bahan)
Sagu keju ini mudah banget bikinnya, bahannya juga sederhana dan kalau kalian ngga punya tepung sagu, bisa diganti juga dengan tepung tapioka jadi praktis banget. Selamat mencobaa. Jangan lupa subscribe channel youtubenya ya The Cooking Nerd.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Masukan mentega ke dalam mangkuk lalu ayak gula bubuk ke dalam mangkuk yang berisi mentega.
- 3
Kocok mentega dan gula bubuk selama kurang lebih 5 - 8 menit hingga mengembang dan warnanya putih pucat.
- 4
Masukan kuning telur dan kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- 5
Masukan keju cheddar parut dan aduk hingga rata dengan kecepatan rendah.
- 6
Masukan tepung tapioka atau sagu sedikit demi sedikit dan aduk menggunakan spatula hingga kalis.
- 7
Konsistensi adonan disini sangat penting, pastikan adonan cukup keras agar saat dipanggang nanti tidak meleber. Cara agar tau konsistensi adonan sudah tepat adalah ambil satu sdm adonan dan bulat2kan di tangan. Jika sudah membentuk bola dan tidak lengket maka adonan sudah pas. Jika terlalu cair bisa ditambah lagi tepung sagu atau tapiokanya.
- 8
Masukan adonan ke dalam piping bag atau spuit, saya menyarankan pakai spuit suntik agar tidak tetlalu sulit dibentuk karena biasanya kalau pakai piping bag sering meledak atau bocor.
- 9
Olesi loyang dengan sedikit mentega dan bentuk kue kering, boleh pakai spuit jenis apapun terserah yaa.
- 10
Taburkan sisa keju parut sebagai topingnya.
- 11
Panggang di suhu 150°C selama 20 sampai 40 menit atau hingga kue kering, dan kejunya mulai kecoklatan. Pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu yaa.
- 12
Saat baru keluar dari oven dan masih panas, langsung angkat kue kering dari loyang menggunakan sendok atau spatula tipis. Tujuannya agar nanti tidak lengket ke loyang.
- 13
Sagu keju siap dinikmati, tunggu dingin dulu baru bisa disimpan di toples kedap udara. Selamat mencoba.🧀🧀
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sagu Keju Sagu Keju
Paling suka bikin sagu keju ,selain bahannya simpel dan gampang juga buatnya . Karena cari tepung sagu gak nemu2 ya akhirnya pake tepung tapioka .Sangat cocok juga buat hantaran Ramadhan .#HantaranRamadan#BerbagiRasaRamadan#CINTE_HantaranRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sagu Keju Sagu Keju
Lebaran sudah lewat, tp tak apalah bikin kue kering untuk cemilan.... Ceritanya ini sagu keju, tapi karena di rmh lagi ada tepung singkong, jadilah sagunya diganti tepung singkong. Alhamdulillah untuk rasa menyerupai sagu keju, rasa kejunya kuat banget krn saya pakai keju tua/keju edam.... 🧀🍪🍵.#PejuangGoldenApron3#GA3 #minggu2
-
Sagu Keju versi tapioka #homemadebylita Sagu Keju versi tapioka #homemadebylita
Melihat IG Mba @genikayu posting resep sagu keju, cuss bongkar lemari dan bikin jugaaa. Adanya tepung tapioka tp untungnya rasa kurleb samaa dgn sagu keju pada umumnya 🙈 saya bikin 1/2 resep mba Genik aja yaa soalnya di rumah paling saya sndiri yg suka cemal cemil 🤣 - hasilnya setengah toples kecil ajaa ya bun
-
Kuker Sagu Keju Kuker Sagu Keju
Assalamu'alaikum.. apa kabar semuanya...??🌼🌼🌼.Siapa suka kuker satu yang satu ini..?? Pasti semuanya suka...💕💕💕. Kalau sudah makan satu, gak bisa berhenti sampai kuenya habis hehe.. belum pernah nyoba bikin ini sendiri, sekali nyoba bikin, eh, ternyata mudah dan rasanya sama kayak kue yang biasa dibeli sama ummi...🌹🌹🌹.Saya dapat resepnya dari Bu @NurMedianto_15222080, makasih resepnya ya Bu.. izin share ya.. 🌼🌼🌼. Yuk langsung simak aja resepnya, happy cooking...!!Source: @NurMedianto_15222080
-
Sagu Keju Warna Warni Sagu Keju Warna Warni
Saya doyan banget sama sagu keju. Selalu beli tapi kadang kurang pas rasanya. Akhirnya coba2 cari resep, yang kira2 pas dan dicombine sendiri. Hasilnya enak renyah dan pas manisnya
-
Sagu keju Sagu keju
AssalamualaikumHaii teman2 semua.. kali ini Mommika bikin sagu keju cookies, mmmm rasanya enak dan lumerrr banget ya pastinya😋Tips : lebihkan tepung sagu yg akan di sangrai dari takaran resep, krn ketika di sangrai tepung akan berkurangBikinnya gampang dan bahannya jg simple bgt yaUntuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍
-
Cookies Sagu Keju Cookies Sagu Keju
Dari kemaren penasaran bikin cookies sagu keju, soalnya nggak pernah puas sama hasilnya. Kali ini nyobain resepnya mba Ata Naufal lewat YouTube. Waww banget enak ngeju banget rasanya ❤️❤️#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Kalsel
-
Sagu Keju Renyah Lumer Sagu Keju Renyah Lumer
Modifikasi sagu keju tirin rayner, karena aku lebih suka yg lumer aku coba resep titin ini cuma aku lebih suka sagu keju yg ancur2 gitu jadi aku modifikasi resepnya.
-
Kue Sagu Keju Kue Sagu Keju
Yuk, nyicil lagi bikin kuker buat lebaran. Bikin sagu keju ngintip resep dari ncc. Jangan sampai salah ya, pakai tepung sagu teksturnya lbh ngeprul drpd tapioka..jadi kalo beli tepung sagu kemasan, musti teliti, jgn sampai keliru dan 'tertukar' dgn tepung tapioka 😇😇
Komentar (4)