Kentang Goreng (French Fries)

Happy weekend!!Masak simple kesukaan anak🥰🥰Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut french fries.#GAS2025#WesternFood#Kopijos_WesternFood#Kopijos_Maret2025#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

#WesternFood#Kombes_WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_BekasiFrench fries adalah julukan untuk kentang goreng yang biasa kita temukan di restoran western, biarpun mempunyai nama “French” tetapi makanan ini tak lalu bermula dari Prancis. Kata “French” sendiri bermakna kentang yang dipotong kecil-kecil dengan bentuk lurus. French fries amat digemari untuk camilan di perjalanan, ditambah bersama saus tomat atau saus keju. Mudah banget bikinnya, bahannya simple, dan pas disajikan sekejap habis...

2 hari lalu dikirimin kentang banyak banget, sempet bingung harus diolah jadi apa lagi. Yang paling simple sih emang Diolah jadi french fries atau kentang goreng ala restoran junk food hihiy! Kebetulan ini kentangnya guede2 banget jadi mantep deh dibikin kentang goreng krispi begini. Yang penasaran, langsung cobain resepnya yuk! Happy recook ♥

Ini bukan masakan praktis, emang bikinnya agak ribet dibandingkan dengan ngegoreng french fries yg beli frozen. Tapi kelebihannya, kamu bisa yakin kalo ini dibuat tanpa bahan pengawet, dan jika perlu kamu bisa menghindari penggunaan garam, vetsin, dan zat aditif lainnya yg kurang baik buat kesehatan. Semua kembali ke preferensi masing-masing ya 😊

Musim hujan dingin-dingin pengennya ngemil terus. Apalagi ada perintah #jatengdirumahsaja yawes ubak ubek logistik dan alhasil nemuin kentang masih banyak. Langsung deh eksekusi jadi kentang goreng french fries.

French Fries / Kentang gorengBahan :1/2 Kg kentang, kupas5 sdm teriguSejumput garam1/2 bks royco

Kentang goreng ini salah satu cemilan kesukaan anak-anak saya di rumah. Sudah lama mereka minta dibuatkan tapi belum dikabulkan sama ibunya, karena setiap punya kentang pasti dibuat sambal kentang atau kentang mustofa, :D.Pas ada stok kentang di rumah, jadi langsung buat kentang goreng ini.Lagi pula dari pada beli di luar, lebih hemat dan sehat kalau bikin sendiri di rumah 😍.Tapi jangan keseringan juga mengkonsumsinya, karena sebenarnya kentang goreng memiliki kandungan lemak dan kalori yang tinggi, jadi sebaiknya dibatasi ya.Ok, selamat mencobaHappy cooking...Source: "French Fries Yummy Homemade" Herly Novitasari#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi

Hari Minggu waktunya bikin stok frozen food, salah satunya kentang untuk bahan bikin french fries.. Lumayan hemat dan pastinya kita tau bahan2 dan bumbu yg kita pakai ya bund.. Selamat mencoba.. 🤗❤️#PejuangGoldenBatikApron

Hollaaa.. Beberapa kali bikin kentang goreng, pas bgt diangkat dari wajan pasti langsung kisut & letoy.. Ini alternatif simple.. Lumayan mengurangi keletoyan kentang gorengnya 😅

Assalamualaikum🤗Pengen ngerecook buat cocolan saus dan mayo, akhirnya milih kentang goreng ini dan resepnya dari bunda @Eveline Soeyandani...terima kasih bu💕🙏#AksiDutaRecook#DutaRecookSamarinda

Cara bikinnya mudah, rasanya nggak kalah enak sama yang di jual di restoran, dan yang pasti jadinya banyak.adapatasi resepnya si bungsu dek Selmaa @mbaSelmaa_ dari kampung CoCok salah satu pemenang arisan Cooksnap minggu ini dengan penyesuaian.✅Tips dan trickRahasia dari kerenyahan french fries restoran adalah penggorengan yang dilakukan 2 kali. Penggorengan pertama dilakukan sampai kentang setengah matang, kira-kira sekitar 2-3 menit. Ciri-ciri kentang yang sudah setengah matang ini adalah warnanya yang kuning keemasan. Tiriskan kentang setengah matang tersebut hingga dingin, lalu goreng lagi untuk kedua kalinya. Kali ini hingga kentang benar-benar matang dan berwarna kuning kecokelatan.Kedua langkah penggorengan french fries ini harus dilakukan secara deep fry dan dalam minyak yang panas, sekitar 170℃. Menggoreng dengan metode deep fry dalam minyak panas akan membuat french fries matang dengan cepat dan merata, serta memiliki kerenyahan yang sempurna.(dikutip dari resepkoki.id)#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Selmaa#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser

Buatin anak² cemilan yg simple nihh kebetulan ada kentang lokal langsung eksekusi aja hheheDijamin kentang yg 1 ini ngk akan loyo setelah di goreng

Kentang goreng enak crispy di luar lembut di dalam, simple hanya dengan 2 bahan

Tema semarak clover Minggu ini yaitu buat ide jualan dengan harga 10rban. Bongkar kulkas cuma ada kentang setengah kilo sisa membuat sambal goreng kapan hari. Akhirnya pilih eksekusi French fries alias kentang goreng karena pasukan saya kalau keluar dan jajan misal ketemu kentang goreng mesti beli. Tapi memang biasanya porsi kentangnya lebih banyak dan harga lebih dari 10rb. Karena ini buat sendiri jadi porsi bisa disesuaikan dan kalau dijual kira2 masih layak dengan harga 10rb dan masih ada keuntungan yang masuk.Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/1381390#Jajanan10Ribuan#Semarak_Jajanan10Ribuan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron

Sebenarnya udah di buat 3 hari lalu tapi lupa posting resepnya di sini. Kentang goreng atau French Fries ini hasilnya benar-benar crunchy ya bunda.. Saya udah sering banget buat french fries pake metode ini..

Kentang Goreng ya bunda.. 😄😜

Siang-siang lagi pengen ngemil,dan pas banget ada kentang di kulkas,langsung gass bikin French Fries yang renyak diluar dan lembut di dalem 😜

cemilan krucil bun..bikin nya ini lgsg sekali habis goreng semua ya..olahan kentang yg satu ini emang enak di apain aja ya bunlgsg ludes sekali bikin.. hihi 🤭#PejuangGoldenApron3#mingguke26

Bikin pizza-nya dari French fries, pengen pizza tapi males bikin adonan. Cepet praktis nikmat..Pake saos bolognese rumahan, kentang gorengnya pun rumahan. Topping bebas aja sesuai persediaan. Kebetulan ada jamur jadilah pizza kentang goreng jamur. 😄😄Resep saos bolognese ada diresepkan sebelumnya.French friesnya bisa pake kentang Frozen yg banyak dijual diluar. Saya bikin sendiri kentangnya. Krispy bgt, cuma kayanya kelamaan direbus dan pakenya kentang Dieng, pas digoreng rada hancur.

French Fries menurut saya adalah makanan siap saji yang simple enak dan banyak yang menyukainya dari kalangan anak remaja maupun dewasa. French Fries banyak ditemukan di restaurant siap saji di Indonesia. Berawal dari seorang tokoh terkemuka Amerika Jefferson itu sering menyuguhkan french fries kepada tamu-tamunya. Akibatnya, gengsi kentang naik. Apalagi, Jefferson kemudian menjadi Presiden ketiga Amerika Serikat. Restoran-restoran kelas atas di Amerika pun tidak malu menyuguhkan french fries. Namun, masa itu french fries belum panjang-panjang langsing seperti sekarang. Irisan kentangnya masih tebal. Suatu hari di tahun 1853, seorang pria memesan french fries di sebuah restoran anggun di Moon Lake Lodge,Saratoga Springs, Amerika Serikat. Koki restoran itu, seorang Indian bernama George Crum, membuatkan french fries yang diiris tebal seperti biasa. Ternyata, tamu itu tidak puas. "Irisannya terlalu tebal!" katanya. Pelayan mengembalikan kentang goreng itu ke dapur. Koki terpaksa menyiapkan yang baru. Kentang diirisnya lebih tipis. Begitulah singkat cerita tentang French Fries ini :) Terimakasih untuk Resepnya @Frielingga Sit ❤

Makanan satu ini pastinya udah gak asing lagi yaa di restoran fast food Amerika. Suka kepo cara bikinnya gimana dan bisa serenyah itu. Berkat rasa penasaran, cari-carilah resep french fries. Walaupun bahannya cuma beberapa tapi emang harus sabar pas prep-nya, hihi. Yuk dicoba~

Suami minta cemilan.. biar ga usah jajan di luar bikinin French fries aja... mumpunh ada kentang di kulkas sisa bkin perkedel kemaren...

Bismillah....Assalamu'alaikum.....Alhamdulillah bikinin camilan wat anak2...senangnya low pada suka.....French fries berarti "kentang goreng ala Prancis." Dalam bahasa Inggris, kata fry sebenarnya bisa berarti menggoreng dengan minyak sedikit (sauté) atau menggoreng di dalam minyak goreng yang banyak hingga terendam (deep frying). Sedangkan dalam bahasa Prancis, frire hanya berarti menggoreng di dalam minyak goreng yang banyak hingga terendam.Source : Nur Azizah Prantoro @Izza_2427#Semampir_palembang#pejuangGoldenBatikApron#semangcookHokyaHokye#cookpadCommunity_semarang

Sebenarnya sya seneng bgt makan french fries klo lagi musim hujan..lhooo apa hubungannya..hehehe cekidot yaaaaaa

Si embah dikasih kentang. Dan aku disuruh olah kentangnya. Mau dibuat lauk ya kebanyakan. Akhirnya dibuat cemilan aja yg bisa digoreng kalau mau dimakan. Setelah dihidangkan lah si mamas ga mau berenti. Mateng, makan. Mateng, makan. Kirain bisa sampe 5-7 hari. Ga taunya cuma 2 hari udah ludes😥

Kasian kentang-kentang yang sudah nongkrong 1bulan gak diapa-apain,akhirnya di buat french fries aja. Sekalian simpen di freezer buat stock ngemil he..he..

Anakku ga suka sama french fries kemasan/frozen food, jadi kadang bingung dikasih cemilan apa ya? Trus iseng2 ada sisa kentang di rumah saya coba bikin french fries sendiri. Eh kok ternyata dia sukaaa 😍Ini yang di foto utama kentangnya udah dibumbuin pakai bumbu tabur, kalau anakku sih sukanya yg ori ga pakai bumbu tabur ☺️

French fries ala ala kfc. Hasil recook juga nih. EnaaaQQQ

22.(28/02/2020)Berkali2 trial si kentang goreng ini tapi gak berhasil ,, Nemu resep THV dicoba langsung berhasil,,,ini enak banget ya mom,,,cemilan si kecil supaya gak jajan,,bisa di freezer pula jadi kapan mau makan tinggal goreng lagi...#PejuangGoldenApron2

Banyak kentang sisa penganten enaknya dibuat cemilan super enak dan praktis dong guys. TDK butuh waktu lama untuk bisa cicipin kentang goreng yang dijamin enak dan krenyesnya tahan lama