Chicken Katsu
Danes Wisesa @daneswisesa
Halo Luur !
Chicken Katsu yang saya buat ini.. juicy inside crunchy outside.. awet pulaa renyahnya
Bumbunya meresap sampai ke dalam karena dimarinasi dulu
Mari kita cobaa
Chicken Katsu
-
Ma2 Khansa A.N“Pagii bun,, kirim cooksnapnya ayam katsu,, hmm enak bun dimakan langsung gk pkai saos dh gurih,,hehee,, ijin share ulang bun,, salam sehat selalu..aamiin 🙏🤗” -
Febby Aquaningsih“Setor #cooksnap 💕Tepung rotinya salah beli. Harusnya yang oranye kebeli yang putih🤭. Gapapa lah. Yang penting jadi & si bocil senang makan.😊 Terimakasih atas resepnya🙏” -
astri utami“Makasii kak resepnya.. sy bikin saus teriyaki dan coleslaw salad biar ala ala ho**en 😋” -
Pollyna Berlim“Rasanya mantulll ....”
Halo Luur !
Chicken Katsu yang saya buat ini.. juicy inside crunchy outside.. awet pulaa renyahnya
Bumbunya meresap sampai ke dalam karena dimarinasi dulu
Mari kita cobaa
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam, lalu marinasi dengan seluruh bahan marinasi. Marinasi selama semalaman agar bumbu meresap (me : Marinasi pagi, sore dimasak)
- 2
Setelah dimarinasi, belah setiap dada ayam menjadi 2 bagian
- 3
Kocok lepas 2 butir telur
- 4
Siapkan juga tepung roti
- 5
Baluri dada ayam dengan telur
- 6
Kemudian baluri dada ayam dengan tepung roti
- 7
Ulangi sekali lagi langkah 5 dan langkah 6. Pastikan seluruh dada ayam tertutup oleh tepung roti
- 8
Panaskan minyak goreng dalam jumlah yang agak banyak karena sebaiknya deep fry, sehingga ayam tidak perlu dibolak balik (jika terlalu sering dibolak balik, maka tepung akan rontok)
Masukkan ayam ketika minyak benar benar panas, gunakan api kecil saja agar matang luar dalam dan tidak hangus
Sesaat sebelum matang, angkat ayam dan tiriskan
Lampiran Resep
Selalu berproses menjadi ibu rumah tangga yang masakannya akan selalu dirindukan keluarga 😄Note :* Saya sebenarnya masak pakai feeling. Ga ada takaran baku. Dikira kira aja, langsung cemplung 🤭 Pokoknya enak* Terimakasih buat dulur dulur semua yang sudah berkenan mengikuti "my cooking journey" yang ala kadarnya ini ❤️🙏
Lebih banyak Resep Serupa
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Mengkaryakan si wortel, yang mengandung banyak vitamin A, jadi salad simpel untuk mendampingi makan Chicken Katsu. Berkarya lagi dengan minyak goreng Rose Brand, yang membuat makanan jadi gurih dan lezat☺️.Masih punya fillet ayam di freezer. Mari kita buat Chicken Katsu yg simpel dan enak.#chickenkatsu #chicken #katsu #japanesefood #halalfood #olahanayam #bundaei #cookpad_id #PosBarMeetUp_Cocomba#CookpadCommunity_Bandung #UmbiTinggiGizi
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
#PejuangGoldenApron3 #SeptemberCeriaAlhamdulillaah akhirnya kesampean juga makan chicken katsu curry rice bikinan sendiri.. Karena udh lama banget pengen makan ini tapi masi takut jajan diluar huhuuu.Ini aku share chicken katsunya dulu aja ya. Untuk curry nya sebenernya simple banget pake curry blok, tapi biar bisa buat tabungan PGA jadinya aku share Insyaa Allaah minggu depan heheww yuks letsgo kita ke jepang.. Eh salah ya hehe skuy letsgo bikin chicken katsu 😄
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
(resep 397)Si Mamah ngajakin jalan-jalan ke Jepang nih... tapi melalui dapur sendiri 🤭. Maksudnya, kita disuruh masak makanan khas Jepang gitu loh. Otomatis pikiran langsung tertuju ke H**b*n deh...udah lama ga ke sana. Ya udah kita bikin Chicken Katsu aja kesukaannya anak². Eh Alhamdulillah habis dalam sekejap untuk makan siang. Terima kasih resepnya, mba @Alodia_Kitchen .Di sini aku ketik ulang resepnya ya...Source: Vey Alodia's Kitchen-291021-#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar#posbarmasakanjepang
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Anak2 kalau ditanyakan besok mau dimasakin apa pasti jawabannya Chicken Katsu. Anak yang perempuan gercep, bawa bekal ke sekolah Chicken Katsu sekalian ditawarin ke teman-teman kelasnya sampai akhirnya ada beberapa temannya yang mau untuk bekal sekolah.
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Siapa yang suka beli chicken katsu di Hokben, atau tiap beli frozen nugget? Kita buat sendiri yuk! 😃
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Udah keberapa kali bikin ini...Menu ini menjadi kesukaan anak saya 😁😋kalo dibikinin Chicken Katsu pasti maem'y lahap 😋😘
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Ini salah satu komponen bento box yg pernah saya buat..Isi bento box saat itu adalah chicken katsu ini, prawn hakau, chicken teriyaki, dan emoji onigiri..yg ini resep chicken katsu nya dulu yaaahappy cooking :)
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Kemaren saya sudah buat Chicken Katsu untuk topping Curry Rice Ala Marugame Udon (cek daftar resep ya 😉👌) sekarang mau coba recook dari author yang lain, siapa tau lebih baik kan hasilnya. Waaaahhh beneran pas loh ini resepnya teteh Erni Juliana, persis ala resto-resto Jepang. One Dish satu ini memang paling banyak penggemarnya. Selain crispy, bumbunya juga meresap ke daging.Kuncinya adalah, saat menggoreng gunakan minyak panas yang banyak (Deep Fried) dengan api yang besar tapi jangan terlalu enjoy, karena gampang gosong juga crumbnya.
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Nah ide chicken katsu ini selain buat yang dirumah doyan, bisa juga utk menu jualan kecil2an loh bund, dicoba yuk jgn lupa di recook ya..
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Sebenarnya bikin ini udah lama bekas praktek boga. Tapi saya cuman mau sharing resep chicken katsu yang mudah dibuat.
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Siapa sih yang ga suka chicken katsu. Apalagi anak-anak, mereka cenderung suka sama yang goreng dan kriuk-kriuk kaya chicken katsu gini. Dari pada beli di luar, yuukk kita coba bikin sendiri, selain anti bahan pengawet juga anti kantong kering, hehehe. Kita bisa juga simpan chicken katsu ini di dalam freezer lhoo. Ayam yang sudah selesai dibalur tepung roti atau panir bisa disimpan di dalam freezer sampai dengan 1 bulan di wadah yang tertutup dan rapat. Bisa buat prepare frozen food pas lagi mendadak laper atau stock bekal anak ke sekolah 😊😊
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Ini sih chicken katsu ala ala saya...bukan hokben, yang penting anak-anak suka dan praktis buat bekal sekolah.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14980212
Komentar