الخطوات
- 1
نحط في اناء كل من المواد السائلة،الزبدة والحليب وماء الزهر ونخلطهم جيدا ثم نضيف الملح والفانيليا ونخلط ثم نضيف بودرة الحليب مع الفرينة ونجمع العجين طري ونغطيه ونتركو يرتاح ليلة كاملة بعدما يرتاح ليلة كاملة نقسم العحين كريات بحجم 35غ ونغطيهم بكيس بلاستيكي ونتركهم ونحضر الحشو.
- 2
الحشو في اناء نحط اللوز والسكر وملعقة سمن نخلطهم جيدا ثم نضيف قطرات ماء الزهر حتى نتحصل على خليط متماسك قليلا نوزن كراة حجمها 20غ ونبسط كرة العجين ونحط فوقها حربوش اللوز ونغلقها جيدا ونشكلها كعيكعات ونطيبهم من تحت ثم من فوق.
- 3
بعد مايطهى كعيكعات نحضر في اناء ملعقة فرينة مع كاس ماءوالزهر وملعقة سكر ناعم نخلطهم جيدا ونغطس كعيكعات وحدة تلوى الاخرى ونتركهم 5دقائق يقطرو ثم نحطهم مباشرة فالسكر الناعم ونخليهم 5دقايق ونخرجهم من السكر ونسويها جيدا ونحي السكر الزايد
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كعيكعات مسكرين بعجينة الصابلي بدون حشو يذوبو في الفم كعيكعات مسكرين بعجينة الصابلي بدون حشو يذوبو في الفم
#حلويات_جزائرية 🇩🇿 Meriem Fenghour -
كعيكعات بالتمر مسكرين يدوبو في الفم كعيكعات بالتمر مسكرين يدوبو في الفم
#جددت_وصفتي على طريقة ماما الله يرحمها مطبخ احلام الجزائرية🇩🇿🇩🇿🇩🇿 -
كعيكعات بالطلية يذوبو قي الفم كعيكعات بالطلية يذوبو قي الفم
الصبر في إعداد الحلويات للحصول على أفضل النتائج. Missouka Amina -
-
-
-
-
-
-
-
كعيكعات مسكرين كعيكعات مسكرين
وصفة تقليديةالوصفة في قناتي على اليوتيوب قناة امل الدزاير مرحبا بكم chahrazed🇩🇿 -
كعيكعات مسكرين كعيكعات مسكرين
حنا في لعاصمة نقولولو شباح السفرة لايخلو من بيت جزائري فالاعياد والافراح وجميع المناسبات 👍 Salma Salma
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات