كليجة العيد كتير سهلة 😋

Hayat Issa
Hayat Issa @cook_27894617
المانيا

كليجة العيد كتير سهلة 😋

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوطحين
  2. 250 غرامزبدة
  3. بيضة واحدة
  4. ملعقتينلبن
  5. ملعة صغيرة باكينج باودر
  6. كاسةسكر
  7. كاسةماء
  8. رشةملح
  9. ملعقةخميرة
  10. ربع كاسماء للخميرة وملعقة سكر ايضا للخميرة
  11. ملعقتانمن بهارات الكليجة
  12. ملعقةسمسم
  13. ملعقة حبة بركة حسب الرغبة
  14. الحشوة :
  15. نصف كيلو من عجينة التمر
  16. ملعقةسمنة
  17. للوجه:
  18. بيضة
  19. قليل من الحليب

الخطوات

  1. 1

    نضع كاس الماء وكاس السكر مع بعضهم ونضعها علىالنار حتى يذوب السكرونتركها جانبا حتى تبرد
    نضع الخميرة والسكر الى ربع كاس ماء ونتركها 5 دقائق حتى تتفاعل الخميرة نضع الطحين في وعاء كبير ونضيف عليها الملح والزبدة المذابة ونفركها ببعضها جيدا

  2. 2

    نضيف بهارات الكليجة والسمسم والبيكنج باودرونخلطها مع بعضها ونضيف الخميرة والبيضة واللبن ونقوم بعجنها

  3. 3

    نقوم باضافة السكر والماء تدريجيا الى العجينة ونعجنها جيدا حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة
    نترك العجين يتخمر لمدة ساعة

  4. 4

    نقوم بتشكيل العجينة حسب الرغبة وندهنها بالبيض والحليب ونضعها في الفرن على درجة حرارة 200 في المنتصف حتى تتحمر انشاءالله تعجبكم جربوها وعطوني رأيكم 😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hayat Issa
Hayat Issa @cook_27894617
نُشرت في
المانيا
لا يوجد حب مخلص أكثر من حب الطعام♥️😋😋
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة