Lidah Kucing (Tanpa Cetakan)
Lebaran sudah menghitung hari nih, Moms sudah menyiapkan aneka camilan atau kue kering belum? Mau bikin kue lidah kucing tapi tidak punya cetakan? Jangan risau, resep ini bisa untuk bikin kue lidah kucing yang bagus dan mulus meskipun tanpa cetakan khusus. Nilai plusnya lagi adalah mudah sekali dikeluarkan dari cetakan tanpa harus khawatir kue nempel di loyang yang berakhir rusak/patah. Untuk membuat lidah kucing yang mulus, diperlukan teknik menyemprot adonan dengan tekanan yang stabil dan rapi. Hasil kuenya pun renyah dan enak banget. Mari silakan dicoba, bagi yang belum bikin kue kering.
#GA_TheNextLevel
Sumber:
Francesca Kitchen
https://youtu.be/Jr2elV6HlrU
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kocok margarin+gula halus sampai mengembang kira+kira 10 menit. Dikarenakan saya hanya punya 1 mixer. Saya pakai bergantian, setelah saya pakai untuk mengocok margarin dan gula, saya cuci bersih lalu saya keringkan dulu. Selanjutnya saya gunakan untuk tahap mengocok telur.
- 2
Dalam wadah lain, kocok telurnya sampai mengembang.
- 3
Akan ada 3 wadah, margarin+gula, kocokan telur, dan ayakan tepung terigu.
- 4
Masukkan kocokan telur ke dalam kocokan margarin. Lalu aduk balik perlahan sampai semua tercampur rata.
- 5
Selanjutnya masukan sedikit demi sedikit tepung terigu yang sudah diayak. Aduk balik kembali. Masukkan ke dalam plastik segitiga. Lalu gunting bagian ujungnya (saya agak besar mengguntingnya, supaya hasilnya bagus).
- 6
Siapkan loyang (tanpa diolesi apapun). Semprotkan adonan kue kering lidah kucing dengan tekanan yang stabil dan ukuran yang sama besar. Nanti sewaktu dioven akan melebar sendiri. Oven sudah dipanaskan sebelumnya ya, saya oven dengan api sedang-besar selama 15 menit.
- 7
Setelah matang, biarkan dingin selama 10 menit. Selanjutnya untuk mengeluarkan kue dari loyang bisa memakai spatula atau memakai pisau oles. Dorong perlahan dengan stabil, dijamin kuenya tidak rusak, dan hasilnya cakep. Selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Lidah kucing rainbow (tanpa cetakan lidah kucing) Lidah kucing rainbow (tanpa cetakan lidah kucing)
Source:ila yatifa.hai bunda pengen bikin kue lidah kucing tapi ngga punya cetakannya??kalo beli lumayan mahal kan.yuk saya punya resepnya yang semua orang bisa membikinnya walau ngga punya cetakan khusus.kue kering jadul ini sangat digemari dan selalu ada di hari raya .ini resepnya yang saya pakai #Siapramadan #Momenmanis #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #bagikaninspirasimu #masakitusaya #selasabisa
-
Lidah Kucing tanpa cetakan Lidah Kucing tanpa cetakan
#kukerannaswaMemanfaatkan sisa putih telur, dibuatlah lidah kucing aja. Sekalian menambah koleksi kukerku. Jujur sdh sangat lama pengin nyobai resep kuker satu ini. Terkendalanya ya ga punya cetakan loyang lidah kucing. Padahal juga sdh lihat di youtub, caranya bikin lidah kucing tanpa perlu make loyang lidah. Ternyata hari ini punya kekuatan untuk membuatnya tanpa perlu loyang cetakan. Mudah dan cepat kok, ga seperti yang saya kira, pasti ribet, lengket dan lama.#MurahMeriah#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas
-
Lidah Kucing Tanpa Cetakan Lidah Kucing Tanpa Cetakan
Seperti biasa dapat sisaan putih telur dari bikin kue nastar dan dibuat kue lidah kucing tanpa cetakan juga tetap cantik kok bentuknya
-
Lidah kucing tanpa cetakan Lidah kucing tanpa cetakan
Ga punya cetakan lidah kucing pun bisa kok bikin lidah kucing.
-
Kue Lidah Kucing / Langue De Chat Biscuits Kue Lidah Kucing / Langue De Chat Biscuits
Langue De Chat Biscuits atau yang biasa dikenal dengan Kue Lidah Kucing memiliki rasa yang lezat. Kue Kering Lidah Kucing memiliki bentuk yang unik yakni menyerupai bentuk lidah kucing. Selain bentuknya yang unik, Kue Lidah Kucing memiliki rasa yang manis dan creamy cocok dihidangkan dengan secangkir teh/kopi. Lebih dari itu, proses pembuatan Kue Lidah Kucing tergolong cukup mudah. Dikutip dari GWS Medika, dengan mengkonsumsi kue kering dapat cepat mengenyangkan perut dan memberi energi pada tubuh dengan catatan tidak konsumsi berlebihan. Pada proses pembuatan Langue De Chat Biscuits / Kue Lidah Kucing ini tidak menggunakan mixer melainkan diaduk secara manual dengan sendok dan tanpa cetakan Kue Kering Lidah Kucing tetapi tidak menghilangkan rasa lezat dan tekstur renyah pada kue kering satu ini
-
Lidah kucing tanpa cetakan Lidah kucing tanpa cetakan
Punya sisa putel banyak habis bikin nastar. Bingung mau di bikin apa akhirnya bikin lidah kucing. Perdana bikin dan hasilnya memuaskan... bikinnya juga tanpa cetakan, jadi simple gak ribet ..
-
Lidah Kucing Original Lidah Kucing Original
Habis bikin kuker putih telur numpuk banget. Biasanya cuma didadar atau ga di bikin martabak telor mini. Bosen banget dibikin gitu-gitu aja. Akhirnya dapet solusi buat ngolah si putlor ini jadi... kue lidah kucing 💥 setelah ngubek2 cookpad akhirnya nemu resepnya mba Heni Ayu 😍 tapi ku buat setengah resep, menyesuaikan sama bahan yang ada.Ini jadi kue lidah kucing pertama kuuu 😄Aku pake full margarin, dan tanpa cetakan lidah kucing jadinya pake loyang kuker biasa 😅#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#MurahMeriah
-
Lidah Kucing Tanpa Cetakan Lidah Kucing Tanpa Cetakan
Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hai... Hai... Hallo apa kabar cookpaders semuanya... Sudah lama pengen bikin lidah kucing tapi tidak punya cetakan terus kata ibu mertua bisa bikin tanpa cetakan kok dan akhirnya penasaran dan tanya tanya resepnya Alhamdulillah setelah diberi arahan dari ibu mertua akhirnya bisa bikin lidah kucing juga tanpa cetakan ya walaupun diawal awal ada yang gagal tapi kata anak anak tetap enak kok bunda😋😅🤭lumayan untuk isi toples buat cemilan anak anak selama #dirumahaja #cookpadcommunity_depok
-
Lidah kucing rainbow tanpa cetakan Lidah kucing rainbow tanpa cetakan
Saya suka banget bereksperimen aneka masakan dan kue..meskipun saya juga suka ambil resepnya Dr orang lain 😂 kali ini saya buat lidah kucing tanpa cetakan karena gak punya loyang yang khusus utk lidah kucing..#ResepRamadhan #BerkahRamadhan #siapramadan
-
Lidah kucing tanpa cetakan Lidah kucing tanpa cetakan
Habis bikin kuker pasti sisa putih telur tidak terpakai, dibuat lidah kucing saja. Tidak perlu risau jika tidak punya loyang cetakan lidah kucing, pakai loyang biasa sajaResep by Luvita Ho
-
Lidah Kucing Keju Lidah Kucing Keju
Karena habis bikin lapis punya banyak sisa telur putih maka jadinya buat lidah kucing pakai keju tapi tanpa cetakan karena ga punya. Walaupun gitu rasanya tetap maknyuuss ❤️
-
Lidah Kucing Lidah Kucing
Manfaatin putih telur sisa bikin kue kering yang lain dibikin lidah kucing ajah...
Komentar