Lidah Kucing (Tanpa Cetakan)

Lebaran sudah menghitung hari nih, Moms sudah menyiapkan aneka camilan atau kue kering belum? Mau bikin kue lidah kucing tapi tidak punya cetakan? Jangan risau, resep ini bisa untuk bikin kue lidah kucing yang bagus dan mulus meskipun tanpa cetakan khusus. Nilai plusnya lagi adalah mudah sekali dikeluarkan dari cetakan tanpa harus khawatir kue nempel di loyang yang berakhir rusak/patah. Untuk membuat lidah kucing yang mulus, diperlukan teknik menyemprot adonan dengan tekanan yang stabil dan rapi. Hasil kuenya pun renyah dan enak banget. Mari silakan dicoba, bagi yang belum bikin kue kering.
#GA_TheNextLevel
Sumber:
Francesca Kitchen
https://youtu.be/Jr2elV6HlrU
Lidah Kucing (Tanpa Cetakan)
Lebaran sudah menghitung hari nih, Moms sudah menyiapkan aneka camilan atau kue kering belum? Mau bikin kue lidah kucing tapi tidak punya cetakan? Jangan risau, resep ini bisa untuk bikin kue lidah kucing yang bagus dan mulus meskipun tanpa cetakan khusus. Nilai plusnya lagi adalah mudah sekali dikeluarkan dari cetakan tanpa harus khawatir kue nempel di loyang yang berakhir rusak/patah. Untuk membuat lidah kucing yang mulus, diperlukan teknik menyemprot adonan dengan tekanan yang stabil dan rapi. Hasil kuenya pun renyah dan enak banget. Mari silakan dicoba, bagi yang belum bikin kue kering.
#GA_TheNextLevel
Sumber:
Francesca Kitchen
https://youtu.be/Jr2elV6HlrU
Cara Membuat
- 1
Kocok margarin+gula halus sampai mengembang kira+kira 10 menit. Dikarenakan saya hanya punya 1 mixer. Saya pakai bergantian, setelah saya pakai untuk mengocok margarin dan gula, saya cuci bersih lalu saya keringkan dulu. Selanjutnya saya gunakan untuk tahap mengocok telur.
- 2
Dalam wadah lain, kocok telurnya sampai mengembang.
- 3
Akan ada 3 wadah, margarin+gula, kocokan telur, dan ayakan tepung terigu.
- 4
Masukkan kocokan telur ke dalam kocokan margarin. Lalu aduk balik perlahan sampai semua tercampur rata.
- 5
Selanjutnya masukan sedikit demi sedikit tepung terigu yang sudah diayak. Aduk balik kembali. Masukkan ke dalam plastik segitiga. Lalu gunting bagian ujungnya (saya agak besar mengguntingnya, supaya hasilnya bagus).
- 6
Siapkan loyang (tanpa diolesi apapun). Semprotkan adonan kue kering lidah kucing dengan tekanan yang stabil dan ukuran yang sama besar. Nanti sewaktu dioven akan melebar sendiri. Oven sudah dipanaskan sebelumnya ya, saya oven dengan api sedang-besar selama 15 menit.
- 7
Setelah matang, biarkan dingin selama 10 menit. Selanjutnya untuk mengeluarkan kue dari loyang bisa memakai spatula atau memakai pisau oles. Dorong perlahan dengan stabil, dijamin kuenya tidak rusak, dan hasilnya cakep. Selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) Lidah Kucing (Tanpa Cetakan)
Uda lama bgt pengen buat lidah kucing tapi ga punya cetakan... Akhirnya bulatkan tekad untuk eksekusi dan hasilnya puas bgt... tetep rapi walau ga pakai cetakan.. Rasanya juga enak bgt. Resep dari bu Hadi. Jo'Zi Mama (Vina) -
Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) Lidah Kucing (Tanpa Cetakan)
Memanfaatkan putih telur setelah buat nastar dan kuker chocochips. Ga ada cetakan atau loyang lidah kucing pun ga masalah, bisa pakai plastik yang dilubangi.Gampang banget. Bisa dibuat rainbow juga ya. Pokoknya sesuai keinginan hati.Happy simple baking.Kalo mau banyak, tinggal dilipatgandakan aja resepnya ya. creative.iva -
Lidah Kucing Tanpa Cetakan Lidah Kucing Tanpa Cetakan
Seperti biasa dapat sisaan putih telur dari bikin kue nastar dan dibuat kue lidah kucing tanpa cetakan juga tetap cantik kok bentuknya Noni -
Lidah Kucing Tanpa Cetakan Lidah Kucing Tanpa Cetakan
Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hai... Hai... Hallo apa kabar cookpaders semuanya... Sudah lama pengen bikin lidah kucing tapi tidak punya cetakan terus kata ibu mertua bisa bikin tanpa cetakan kok dan akhirnya penasaran dan tanya tanya resepnya Alhamdulillah setelah diberi arahan dari ibu mertua akhirnya bisa bikin lidah kucing juga tanpa cetakan ya walaupun diawal awal ada yang gagal tapi kata anak anak tetap enak kok bunda😋😅🤭lumayan untuk isi toples buat cemilan anak anak selama #dirumahaja #cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) Lidah Kucing (Tanpa Cetakan)
Resep andalan jika punya sisa putih telur.Gampang dan pastinya siapa saja bisa membuat!* Resep ini modifikasi sana sini menyesuaikan merk butter. nungki -
Lidah Kucing Tanpa Cetakan Lidah Kucing Tanpa Cetakan
Awalnya ragu sih mau buat ini lidah kucing krna blm punya cetakan nya 😅 tp pngn bgt buat.. Yaudah aku coba aja tanpa cetakan. Trnyata hasilnya sempurnaa😍😍Lidya
-
Lidah Kucing (tanpa cetakan) Lidah Kucing (tanpa cetakan)
Saat saya buat bolu atau nastar akan banyak sekali putih telur yg tdk terpakai, paling pas klo dibuat cookies lidah kucing ini Yessy Kanta -
Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) Lidah Kucing (Tanpa Cetakan)
Cookies ini emang bikinya gampang, cepet pula hehe cuma saya belom ada cetakanya doang sih jadi kurang rapi hehe, yuk baking! Violyta Radina -
Lidah Kucing (tanpa cetakan) Lidah Kucing (tanpa cetakan)
Putih telur sisa bikinPuacookies masih banyak, tapi mau bikin lidah kucing maju mundur aja. Takut gagal, soalnya kan gak punya cetakan.Eh, setelah dicoba ternyata bisa lohh. Asal agak melebar aja spuit adonan di loyangnya.Dan ini jadi favorite suami serta tiap tamu yg ke rumah. Paling cepet habisnya.Resep kombinasi dr berbagai cookpaders yaa. Jeanette Pareira -
Lidah Kucing tanpa cetakan Lidah Kucing tanpa cetakan
#kukerannaswaMemanfaatkan sisa putih telur, dibuatlah lidah kucing aja. Sekalian menambah koleksi kukerku. Jujur sdh sangat lama pengin nyobai resep kuker satu ini. Terkendalanya ya ga punya cetakan loyang lidah kucing. Padahal juga sdh lihat di youtub, caranya bikin lidah kucing tanpa perlu make loyang lidah. Ternyata hari ini punya kekuatan untuk membuatnya tanpa perlu loyang cetakan. Mudah dan cepat kok, ga seperti yang saya kira, pasti ribet, lengket dan lama.#MurahMeriah#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas Annaswa -
Lidah Kucing Tanpa Cetakan Lidah Kucing Tanpa Cetakan
Dari dulu pingin banget buat lidah kucing, tapi ga punya cetakannya.Searching di cookpad ternyata ada banyak. Tapi resep tetep nyontek punya @kheylakitchenTrimakasih resepnya. Enak 😍😍 Iva -
Lidah kucing tanpa cetakan Lidah kucing tanpa cetakan
Ga punya cetakan lidah kucing pun bisa kok bikin lidah kucing. Enny Setya Watie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar