Singkong Thailand

Tria Sutradara
Tria Sutradara @triasutradara

dirumah abis panen singkong, sampe bingung mau diapain 😂😂
dan sendirinya emang doyan singkong thailand, jadi cus lah bikin sendiri 😊

Singkong Thailand

dirumah abis panen singkong, sampe bingung mau diapain 😂😂
dan sendirinya emang doyan singkong thailand, jadi cus lah bikin sendiri 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 500 grsingkong, cuci bersih, potong2 sesuai selera
  2. 850 mlair (kalau suka yg pake kuah, kurangi kalau tidak suka)
  3. 150 grgula pasir (sesuai selera)
  4. sedikitgaram
  5. 1 lbrdaun pandan
  6. 1 sdmmaizena + 2sdm air
  7. untuk kuah santan :
  8. 200 mlsantan (kalau santan terlalu kental tambahkan sedikit air)
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan singkong, pilih singkong yg bagus (biasanya yg kulitnya mudah dibuka), potong ukurannya sesuai selera

  2. 2

    Rebus singkong dengan air dan daun pandan lebih kurang 7 menit, baru tambahkan gula dan garam, aduk sampai gula larut. Kemudian tutup, aduk sesekali agar singkong matangnya rata

  3. 3

    Setelah singkong empuk, masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental

  4. 4

    Untuk kuah santan, masak semua bahan sambil diaduk, jangan terlalu lama

  5. 5

    Sajikan selagi hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tria Sutradara
Tria Sutradara @triasutradara
pada
doyan ngemil dan pengen belajar cooking and baking 😄😄p.s : dulu suka nyatet resep di buku, jadi suka lupa pemilik resep aslinya siapa, mohon maaf apabila ada resep yg tidak dicantumkan pemiliknya 😣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa