Elkészítés
- 1
Megmossuk a krumplit.
Feltesszük főni héjában a megmosott krumplit és a tojásokat is. A tojást forrástól számított 10 percig, a krumplikat 15 percig főzzük. A krumplinak elég, ha félpuhára főtt. (Ha túlfőzzük, kezelhetetlenné válik pucolás és darabolás közben.) Míg fő a krumpli és a tojás a kolbászt felkarikázzuk és elkészítjük a tejfölös+tejszínes fűszeres öntetet. (Tejfölt a tejszínnel, sóval, borssal, reszelt szerencsendióval és bazsalikommal elkeverjük. Ezektől a fűszerektől lesz illatos. - 2
Tepsibe vagy tűzálló tálba az előkészített alkotóelemeket elkezdjük rétegezni. A tepsi/tál alját kikenjük vajjal, zsemlemorzsát szórunk bele.
Erre kerül a főtt, szeletelt krumpli fele.
- 3
A főtt krumpli réteget meglocsoljuk a fűszeres tejszínes-tejfölös szósszal.
- 4
A tojásokat tojásszeletelővel felszeleteljük és ezt is a krumplira rétegezzük, majd erre kerül a kolbász réteg.
- 5
A maradék krumplit is felszeleteljük és rétegezzük az eddigiekre, amire a maradék tejszínes-tejfölös szósz kerül. A tetejére pedig reszelt sajtot szórunk, ami majd szépen rápirul.
- 6
Az egészet végül a 200C-ra előmelegített sütőben 20 perc alatt pirosra sütjük.
Hasonló receptek
-
-
-
Tejszínes rakott cukkini Tejszínes rakott cukkini
Annyi cukkinink termett, hogy már mindent kitaláltam, hogy fel tudjuk használni... recepteket kutattam hogx változatos kaja legyen belőle, így találtam ezt is... picit módosítottam benne, és ez lett a végleges.
-
Cukkinis rakott krumpli🥒 Cukkinis rakott krumpli🥒
Egy kis cukkinivel megbolondítottam a rakott krumplit, és mondhatom finom, zamatos, isteni lett !💯
-
-
Rakott krumpli Rakott krumpli
Nagyon szeretjük ezt az ételt. Kolbásszal, és tetején sült szalonnával készült.
-
-
-
-
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek