Rakott krumpli

Nagyon szeretjük ezt az ételt. Kolbásszal, és tetején sült szalonnával készült.
Rakott krumpli
Nagyon szeretjük ezt az ételt. Kolbásszal, és tetején sült szalonnával készült.
Elkészítés
- 1
A krumplit és a tojásokat feltesszük főni. (Külön edényben, a tojásnak forrástól számított 8-10 perc kell, a krumpli pedig attól függ milyen fajtát vettünk. Villával ellenőrizzük, mikor puhult meg.) Amíg fő, felszeleteljük csíkokra a szalonnát és karikákra a kolbászt.
- 2
Ha kész a krumpli és a tojás, akkor meghámozzuk őket. Majd jöhet a rétegezés.
- 3
Először szeletekre vágott krumpli, majd sózzuk, borsozzuk, mehet rá ízlés szerint szárított bazsalikom is. Nem erőteljesen érződik majd ki, de nagyon finom lesz tőle.
- 4
Azután a tojásszeletek jönnek, majd a kolbász és végül az 1 doboz tejföl. Minden réteggel tegyünk így, a legvégén a tetejére tejföl kerül majd.
- 5
Arra figyeljünk, hogy minden rétegnél a krumplit sózzuk meg. Mert ha nem, akkor könnyen ízetlen lesz majd. Persze lehet a borssal vagy cayenne borssal és a bazsalikommal is ilyenkor szintúgy megszórni. Csak finomabb lesz tőle.
- 6
Amikor a rétegzés kész és befedtük tejföllel, akkor mehet a tetejére a szalonna, csíkokra vágva.
- 7
Előmelegített sütőben 200 C fokon addig sütjük, amíg a szalonna szépen meg nem pirul a tetején.
- 8
Jó étvágyat hozzá!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek