Готовлю их уже несколько дней на все праздники! Идеальные булочки с творогом - пышные как пух!
Какие же вкусные эти булочки с творогом, румяные и пышные как пух. Чтобы приготовить сдобные булочки с творогом, вам нужно будет замесить сдобное дрожжевое тесто, после чего творог смешиваем с абрикосовым джемом и творожная начинка готова. Форма для булочек может быть самая разная, на ваше усмотрение. Рецепт булочек не сложный, но зато в итоге булочки получаются мягкие воздушные и очень вкусные.
Готовлю их уже несколько дней на все праздники! Идеальные булочки с творогом - пышные как пух!
Какие же вкусные эти булочки с творогом, румяные и пышные как пух. Чтобы приготовить сдобные булочки с творогом, вам нужно будет замесить сдобное дрожжевое тесто, после чего творог смешиваем с абрикосовым джемом и творожная начинка готова. Форма для булочек может быть самая разная, на ваше усмотрение. Рецепт булочек не сложный, но зато в итоге булочки получаются мягкие воздушные и очень вкусные.
Інструкція з приготування
- 1
В глубокую миску выливаем теплое молоко, всыпаем сахар, сухие дрожжи, перемешать и оставить подниматься на 10-15 минут.
- 2
В подошедшую опару вбиваем яйца, всыпаем соль и хорошо взбить венчиком до однородной массы.
- 3
Частями всыпаем муку и замешиваем мягкое липшее тесто, в самом конце добавляем мягкое сливочное масло, перемешать и вымешать тесто в течение 10 минут.
- 4
Готовое тесто перекладываем в миску смазанную маслом, накрываем пищевой пленкой и оставляем подходить тесто на 1 час. Подготовим творожную начинку, в творог добавляем абрикосовый джем и хорошо растереть вилкой до однородной массы.
- 5
Подошедшее тесто обминаем, достаем из миски и делим на 2 части, из каждой части делаем жгут и делим на 12-14 равных частей.
- 6
Каждый кусочек скатать в колобок, берем один кусочек и раскатываем в круг, заворачиваем 4 стороны до получения квадратной формы. Переворачиваем заготовку на другую сторону, в центр выкладываем творожную начинку и собираем края к центру, скрепляем тесто как показано на видео.
- 7
Заготовки переворачиваем и выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой. Накрываем полотенцем и оставляем постоять 10-15 минут.
- 8
Подошедшие булочки смазываем взбитым желтком с молоком, отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 20-25 минут.
- 9
Готовые булочки посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю. Приятного аппетита!!!
- 10
Видео приготовление можете посмотреть перейдя по ссылке: https://youtu.be/p2x_ApXcTvQ
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Готовлю слоеные булочки из сдобного дрожжевого теста. Делюсь рецептом Готовлю слоеные булочки из сдобного дрожжевого теста. Делюсь рецептом
Так слоеные булочки мало кто готовит, а зря. Рецепт слоеных булочек прост, вместо слоеного теста готовлю сдобное дрожжевое тесто. Сладкие слойки получаются воздушные и мягкие, рекомендую приготовить.
-
Готовила на Пасху, а съели за 1 день! Всегда удачное тесто - воздушные булочки с яблоком! Готовила на Пасху, а съели за 1 день! Всегда удачное тесто - воздушные булочки с яблоком!
Не знаете что приготовить на Пасху? Не огорчайтесь и приготовьте сдобные домашние булочки с яблоками. Рецепт булочек не сложный, замесите сдобное дрожжевое тесто для булочек и дайте тесту постоять. Формовка булочек может быть разной по этому формируйте на свое усмотрение, после чего выпекаем в духовке. Очень рекомендую приготовить булочки на пасху, да и к чаю это угощение будет то что надо, ведь выпечка с яблоками сейчас очень пользуется спросом, да и к тому же получаются булочки как пух, мягкие и воздушные. В яблочную начинку не забудьте добавить корицу, с корицей вкуснее! -
Вам они ТОЧНО Понравятся! САХАРНЫЕ БУЛОЧКИ Мягкие и Воздушные как ПУХ! Вам они ТОЧНО Понравятся! САХАРНЫЕ БУЛОЧКИ Мягкие и Воздушные как ПУХ!
Очень вкусные домашние булочки, ароматные и мягкие, как пух. Все детки обожают эти булочки с сахаром и вам они точно понравятся. -
Булочки с творогом Булочки с творогом
Сегодня вы увидите как приготовить мягкие, вкусные булочки с творогом и изюмом. Дрожжевое тесто готовится на молоке и оставляется на один час. Рецепт булочек простой но очень вкусный, такая сладкая выпечка порадует всю семью, так как к чаю они не заменимы. -
Я была в полном восторге от этого пирога! Пирог с творогом, который приготовит любая хозяйка! Я была в полном восторге от этого пирога! Пирог с творогом, который приготовит любая хозяйка!
Очень простой и вкусный пирог с творогом, с которым справится любая хозяйка, даже самая не опытная. Очень нежная творожная начинка и тесто мягкое как пух, при этом рецепт теста очень простой и без заморочек. От этого пирога с творогом сложно оторваться, по этому вашим родным он обязательно понравится. -
Готовила на ходу! Детям так понравилось, что просили добавки! Наши любимые булочки с творогом к чаю! Готовила на ходу! Детям так понравилось, что просили добавки! Наши любимые булочки с творогом к чаю!
Как приготовить вкусные булочки с творогом? Покажу вам рецепт булочек, от которого в восторге будете не только вы но и ваши дети. Такая сладкая, домашняя выпечка к чаю станет любимым рецептом в вашей семье. Тесто для булочек будем готовить дрожжевое и на молоке, а для начинки я взяла обезжиренный творог, в результате очень вкусно, на десерт незаменимо. -
Почему я раньше не готовила этот рецепт!? Идеальные сахарные булочки мягкие как пух! Почему я раньше не готовила этот рецепт!? Идеальные сахарные булочки мягкие как пух!
Я покажу вам как приготовить домашние, сахарные булочки, вкусные и мягкие как пух. Но для начала я расскажу вам как сделать идеальное дрожжевое тесто, для сдобных булочек. Рецепт вкусных булочек очень прост, не сомненно такая выпечка понравится всем. Рекоменддую всем приготовить эти сахарные плюшки, такая сдоба не оставит вас равнодушными. -
Хачапури 2 сыра Хачапури 2 сыра
Готовлю грузинский рецепт, "Хачапури 2 сыра". Такое блюдо подходит как на завтрак, так и на перекус. Вам надо будет замесить мягкое дрожжевое тесто на молоке и приготовить в духовке хачапури или лепешку с сыром. -
Мягкие как пух сдобные пирожки с яблоками Мягкие как пух сдобные пирожки с яблоками
#выпечка Пышные, мягкие как ПУХ сдобные пирожки с яблоками и корицей . Вкуснейшая, ароматная выпечка зимой с горячим чайком или кофе......это блаженство.
-
Пеку и всегда удачно! Мягкие Домашние БУЛОЧКИ на молоке, тесто мягкое как ПУХ! Пеку и всегда удачно! Мягкие Домашние БУЛОЧКИ на молоке, тесто мягкое как ПУХ!
Булочки то что надо! Всегда получаются очень вкусно и по-домашнему. Тесто очень мягкое и воздушное, прям как пух. Уверенна что у вас есть молоко, мука и прочие ингредиенты, которые всегда должны быть под рукой у каждой хозяйки. -
Булочки для бургеров Булочки для бургеров
Проверенный и самый удачный рецепт булочек. Эти булочки подойдут как для бургеров, так и для любых других сладких или несладких начинок.#булочки #выпечка
-
Більше рецептів
Коментарі