#سراشپز_طلاییسلام دوستان گلم خوبین😘🍀🌹🌷چیکار میکنین با ضعیف بودن اینترنت هابرای من کوکپد به سختی باز میشه و عکس و دستور ها رو میاره 😔مجبور شدم هشتگ رو اینجا بزنم از بس نت ضعیفه و برنامه کار نمیکنه

سلام دوستان عزیز #خورشت_کرفس خوشمزه و عالی با این دستور امتحان کنید و لذت ببرید

راستش من اولین بارم بود که از زودپز استفاده می‌کردم و خیلی می‌ترسیدم که یه وقت اتفاقی بیافته زودپز من دسینی هست و کار باهاش از چیزی که فکرشو می‌کردم راحت‌تر بود

خورشت خیلی خوشمزه که همه عاشقش هستیم به به خیلی خوشمزست .امیدوارم درست کنید و لذت ببرید عزیزان 💫

🌹خوشبخت باشید🌹همان باشید که می خواهیداگر دیگران آن را دوست ندارند، بگذارید دوست نداشته باشند...🌹“خوشبختی یک انتخاب است”🌹زندگی، راضی نگه داشتن همه نیست …سلام سلام سلام 🙋‍♀️امیدوارم همیشه خوشبخت و راضی باشین.😍😍اینم از قرمه سبزی من با دستور خوب و عالی دوست عزیزم رادمهرآوه 😍😍😍 من همیشه تو قرمه سبزی از رب گوجه فرنگی هم استفاده میکردم، ولی تو این دستور از رب استفاده نشده.@cook_farvashi_63

یه غذای باب میل همه، یه دستور فوری بدون تشریفات زیاد ولی خوشمزه. اندازه مواد لازم رو نمینویسم چون همون اندازه ای هست که همیشه استفاده میکنید فقط دستور پختش یک کم متفاوته

معمولا قرمه رو با گوشت درست میکنن و یا من دیدم با مرغ هم میپزن. اما من توی دستور به جای اینا از سنگدان مرغ استفاده کردم که مزه ش شبیه گوشته و تو این گرونی گوشت بهترین چیز برای خورشت. امیدوارم لذت ببریناین غذا کمی متفاوت با قرمه سبزی تهرانی هاست و تو سبزی ما فقط جعفری و تره و شنبلیله داریم و با دست خرد میکنیم

#سرآشپز_طلایی#قرمه_سبزی#خورشت_#کرفس امتحان کنین حتما عاشقش میشین🤭😋😁پس بسم الله 🌱🌹🌿نکتهههههههههه:برای لعاب‌دار شدن خورشت قورمه سبزی، اسفناج یا برگ چغندر اضافه می‌کنند، اما اسفناج بهتر از برگ چغندر است و طعم بهتری به خورشت می‌دهد. برگ چغندر را خیلی کم استفاده کنید، زیرا خورشت را زیادی لعاب‌دار می‌کند. شنبلیله موجب عطر دادن به خورشت قورمه سبزی می‌شود اما اگر زیاد اضافه کنید خورشت را تلخ می‌کند.🌹🌿🌹برای سرخ شدن بهتر سبزی قورمه سبزی ابتدا سبزی را بدون روغن داخل ماهیتابه بریزید و روی شعله هم بزنید تا آب سبزی گرفته شود. سپس روغن فراوان اضافه و خوب و با حوصله آن را سرخ کنید. در حین سرخ کردن سبزی مدام آن را هم بزنید تا سبزی نسوزد.راز خوشمزه شدن قورمه سبزی در جا افتادن آن است. بنابراین در پخت آن هیچ وقت عجله نکنید و اگر کمتر از ۵ ساعت وقت دارید؛ بهتر است از پخت آن صرف‌نظر کنید.

شاید ۱۰٪ آدم وجود داشته باشن که علاقه ای به قرمه‌سبزی ندارن😒که بنده معتقدم سخت در اشتباهنمگه میشه از این بزرگوار گذشت🥺😅😍#سیزدهمین_دستورم

یهویی شد نشد تو ظرف سرو براتون عکس بذارم

این دستور به روشِ من شاید متفاوت باشه اما امتحان خودش رو پس داده و معرکه است

قرمه سبزی جان با لوبیا چشم بلبلی!

#سرآشپز_طلایی#نوستالژیسلام عزیزان این خوشمزه جان که معرف حضور همه هست و میدونم که همه دوستان توی پختنش بهترینن😍 واز نظر هممون خوشمزه ترین قرمه سبزی واسه مامانای عزیزمونه 💕 تنشون سلامت 🤲 منم با روش مامان عزیزم درست میکنم میدونم که به خوشمزگی دستپخت مامان جان نمیشه ولی قابل قبوله😉من بیشتر اوقات از پودر لیمو استفاده میکنم چون که خودم پودرش کردم میدونم که تلخی نداره ولی اگه دوست داشتید که لیموی درسته تو غذا داشته باشین حتما تلخیش رو با ده دقیقه جداگانه جوشوندن بگیرین بعد به خورشت اضافه کنید

سلام خانوما من میخوام تجربیاتم در مورد قرمه رو بگم امیدوارم مفید باشه*اول همه بگم قابلمه خورشت باید بزرگ باشه تا روغنش به جداره ی ظرف و در نپاشه

هیچ وقت نمیشه فهمید که پشت خنده‌های ڪسی چقدر بغض جمع شدهپشت بیخیال گفتنش چقدر حرف نگفتهپشت بی تفاوتیاش چقدر دلتنگی...پشت آرایش غلیظ یه زن چقدر غم، عشق، دلشوره، اشکپشت سڪوت سنگین یه مردچقدر غرور، ترس و درد مخفی شدهتو هیچوقت نمیتونی بفهمیپشت قیافه منطقیه یه آدم میتونه چقدر جنون ...پشت عصبیت یه آدم چقدر مهربونی...پشت ناراحتی هاش چقدر دلیل ...و پشت سر شلوغیای یڪی چقدر تنهایی باشهتو هیچوقت یه زن خیابونی رو تو خونه‌اش دیدینه ندیدی ...همونطور ڪه یه خانم جلسه‌ای رو تو خونه‌اش ندیدیتو از خاطرات ڪودڪیه یه قاتل زنجیره‌ای یه دزد حرفه‌ای، یه معتاد الڪلی چیزی نمیدونی...تو خیلی وقتا، خیلی جاها، توو خیلی شرایط نبودی اما خیلی راحت راجبش گفتیقضاوت ڪردی، رای دادی، محڪوم ڪردی«تو خدا نبودی اما خدایی ڪردی»چقدر خوبه همدیگه رو بهتر درک‌ کنیمآدم ها رو از روی ظاهرشون قضاوت نکنیم و بدونیم خیلی از اونایی که خدا رو قبول دارن « خدا قبولشون نداره »سلام مهربونا شب خوش ⚘⚘⚘کوک‌ اسنپ این خوشمزه شیرازی تقدیم شد به دوست عزیز و همشهری گلم اعظم جان 💝💝💝@azam_zareiعرضم به حضورتون که یه قرمه سبزی شیرازی خوشمززه و عاالی 😋😍 جدا از مواد لازمی که نوشتم حتما باید توش لوبیای قرمز و سیب زمینی باشه اما من چون بچه هام لوبیا قرمز دوست ندارن لوبیا چیتی ریختم آخه وقتی لوبیا قرمز می ریزم میگن مامی چرا از اون لوبیا توپولی ها نریختی چیکار میشه کرد دوست دارن دیگه 😉😍😊#قرمه_سبزی_شیرازی#کوک_اسنپ

این اولین باره من ی دستور رو براتون میذارم ،برای من عطر و طعم غذا خیلی مهمه امیدوارم از دستور پخت هایی که میذارم لذت ببرید 😉

#خورشت_قرمه_سبزی#خورشت#آرامپزیادش به خیر روزی که شاغل بودم بچه ها دور و برم بود صبح وقتی با بچه ها می رفتیم مدرسه و آقای همسری به اداره اش می رفت موقع برگشتن منتظر نهار بودند با عصای دستم که خانم آرامپز بود خورشت رو صبح بار میزاشتم و برنج را خیس می کردم تا موقع برگشتن زودتر کته کنم چه حس خوبی بود جوان بودم و فعالامروز هم بیرون کار داشتم همین کار را کردم برنج رو خیس و خورشت رو تو آرامپز پختم یادش بخیر جوانیقدر جوانی تون را بدانید مواظب سلامتی تون باشید دوستان کوکپدم

رسپی این خورشت باعث میشه خورشتی با لعاب زیاد و بسیار لذیذ و خوشمزه داشته باشید😀😋با من همراه شو تا راز خوشمزگی این خورشت روبهت بگم تا برای خانواده و مهمونات درست کنی و همه جا تعریف خورشتتو بشنوی🤭🤫در ضمن این خورشت داخل قابلمه مس طبخ شده که همین باعث میشه خورشتت خیلی خوب جا بیافته و لحاب داشته باشه ✨

فک میکنم که این دستور از ابدعات خودم باشه و اسمشم خودم انتخاب کردم نزدیکترین دستور پخت بهش خورشت داوود پاشا هست.من دنبال یک غذای جدید بودم که به این دستور رسیدم و بعد دیدم چقدر ترکیب خوبی میشه حتی برای مهمونی هاامیدوارم امتحان کنید و از لذت ببرید✌😊

اولین باری بود که درست کردم به نظرم که طعمش عالی شده بود😍👌

این شربت خیلی ساده و خوشمزه هست و با کمترین مواد میشه درست کردامیدوارم استفاده کنید و لذت ببرید

#برای_خودم#قرمه_سبزی#خورشت_سبزی

سلام،ممنون از تیم کوکپد عزیزامیدوارم این دستورو امتحان کنید و ازش لذت ببرید

مگه میشه کسی عاشقش نباشه؟؟؟؟

من این دستور رو از مادرم یاد گرفتم گفتم برای شما هم به اشتراک بذارم.