شارك

المكوّنات

  1. نصف كيلو دقيق
  2. 125 gمن الزبدة
  3. 3معالق كبيرة من السكر السقيل
  4. قرصة ملح
  5. نصف كأس مازهر
  6. كأس ماء
  7. نصف كيلو من الكاوكاو
  8. كأس سنيدة
  9. نصف ملعقة من القرفة

الخطوات

  1. 1

    نخلط الدقيق مع الزبدة غير ذائبة ثم نضيف السكر والملح ويخلط الخليط جيدا حتى يتجانس الخليط

  2. 2

    نجمع الخليط بالزهر والماء وتترك العجين لترتاح لمدة 15min

  3. 3

    يقلى الكاوكاو في الزيت ويطحن جيدا مع كأس سكر. نقسم العجينة الى قسمين. الاول على شكر مربع ثم نبسط الكوكاو على بلاستيكة مربعة الشكل بعدها نضعها فوق العجينة الأولى.

  4. 4

    بالنسبة للعجينة الثانية نقوم بنفس الطريقة التي قمنا بها في الأولى فقط التغيير هو اننا نضعها فوق عجينة الكاوكاو ثم تقطع على شكل اشرطة تلف

  5. 5

    ملاحظة: هذه العجينة تشبه العجين المورق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات اقتصادية ديال ملاك
نُشرت في