نحضر صينية وسط ونحط نص العصير طماطم ثم نضع الفراخ ثم البطاطس ثم البسلة والجزر والفلفل والبصل والبهارات ونضيف ملعقتين كبيرتين زيت وتوضع على النار حتى ينضج

ثم بعد النضج تدخل الفرن لتحمر وبالهنا