Cinnamon Roll Simpel

Kebetulan liat resep ini di tiktok dan keliatannya simpel, jadi pengen nyoba dehh. Cuma karena resepnya kurang detail jadinya aku coba-coba sesuaikan aja dan modif sedikit. Ternyata hasilnya lumayan, cuma kurang manis krn gabisa nyicip rasanya (lagi puasa) hahaha. Oke langsung aja ya ke resepnya! Happy cooking 👩🍳👨🍳
Cinnamon Roll Simpel
Kebetulan liat resep ini di tiktok dan keliatannya simpel, jadi pengen nyoba dehh. Cuma karena resepnya kurang detail jadinya aku coba-coba sesuaikan aja dan modif sedikit. Ternyata hasilnya lumayan, cuma kurang manis krn gabisa nyicip rasanya (lagi puasa) hahaha. Oke langsung aja ya ke resepnya! Happy cooking 👩🍳👨🍳
Cara Membuat
- 1
Campur susu, ragi, dan sejumput gula untuk mengaktifkan ragi. Tunggu hingga berbuih
- 2
Campur tepung, gula, telur, dan susu ragi dengan spatula. Jika sudah tercampur boleh dilanjut menggunakan mixer hingga setengah kalis
- 3
Tambahkan margarin, mixer hingga adonan kalis
- 4
Bulatkan adonan dan diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang
- 5
Kempiskan adonan. Siapkan alas dengan tepung untuk menggilas adonan hingga melebar
- 6
Oleskan olesan kayu manis hingga merata
- 7
Gulung adonan dan kunci gulungan dengan cara dicubit-cubit
- 8
Potong adonan menggunakan benang yang sudah dilumuri tepung (saya pakai benang jahit, boleh pakai dental floss jika ada)
- 9
Tata potongan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin. Diamkan hingga mengembang.
Di loyang 20x20 bisa muat 12 potong yaa, kalo 18x18 cuma muat 9
- 10
Oven di suhu 180° selama 15-20 menit
- 11
Cinnamon roll sudah jadi! Tunggu adem dulu baru deh siap disajikan. Boleh ditambah topping sesuai selera yaaa! Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Cinnamon Roll Simple Cinnamon Roll Simple
Suka sekali dengan camilan ini. Walau di rumah cuma Saya dan si bungsu aja yg doyan, tp gpp ya. Biar kenyang ngemilnya😂Saya recook punya Devina Hermawan di Youtube, tp ada beberapa bahan yg Saya skip + Saya rubah 😉 Asri Yuliawati Kusumah -
Cinnamon Roll Sederhana Cinnamon Roll Sederhana
Bermula dari recook resepnya mba @julieromzi, kemudian di modif2 dikit & akhirnya kebiasa dgn resep ini.. 😁 Wina Pryanti Saparina -
Cinnamon roll sederhana Cinnamon roll sederhana
Iseng aja karna saat ini lagi hits banget, penasaran pingin nyoba bikin sendiri biar tambah ilmunya ga cuma ngemilnya...ahahah...dan alhasil..enyak..empuk...harum cinnamon dan taburan kismis serta almond nya sangat pas.. Sri Meiliani -
Cinnamon Roll Sederhana Cinnamon Roll Sederhana
Cemilan yang cocok buat santai dan buat kumpul" keluarga. Restiani Aziz -
Cinnamon Roll simple dan lembut Cinnamon Roll simple dan lembut
Karena suka beli jadi mencobalah membuat sendiri😆 (biar hemat) Nia Dzakwaan Azzikra -
-
Cinnamon roll simple Cinnamon roll simple
Cemilan kesenengan keluarga di rumah,pas banget stock bahan masih ada..maree qt bikinreginadk
-
Cinamon roll simpel saja Cinamon roll simpel saja
Penasaran dg cinamon roll, saya buat juga untuk anak saya meskipun saya gak makan😁 SunTea's Kitchen -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Source: ElyaniedUlen menguleni emang momok yang mengerikan yah mom 😄 setelah berhasil menguleni, kemudian bikin lagi, itu belum tentu berhasil.Saya termasuk orang yang jatuh bangun bikin roti mom... Apalagi, sudah beredar roti2 sourdough, saya masih aja nguplek di perulenan hahahaha.Berawal dari frustasi soal ulen menguleni, di komunitas mbak @elyanied nyaranin buat bikin pake metode Autolysis. Sebenernya gak terlalu berekspetasi lebih dengan metode ini... Ah paling gak jauh beda... Kalo beda pun tipis, cuma gak cape ngulen aja. Sampe resep yang dikasih tersimpan berabad2 hahaha.Sampai akhirnya cobalah cinnamon roll ini sekalian pas punya bubuk kayu manis dan gula aren. (Sebenernya dah punya lama juga, takut habis mom 😀😂)Dan hasilnya... Wow seratnya, beda banget sama ngulen yang biasa saya pake mom... Seperti roti2 diluar sana mom sampe rotinya saya makan 3-4potong hahaha.Jadi jatuh cinta sama metode Autolysis ini mom untuk setiap bikin roti. Besok2 mau coba trial bikin donat kepang.. Mudah2an hasilnya tetep bagus ya mom 🥰#GA_TheNextLevel#BanggaKirimRecook Imelda (Dapur Momji) -
Cinnamon Roll Praktis dan Sederhana Cinnamon Roll Praktis dan Sederhana
Hari ini di rumah aja dan bingung ga ada kerjaan akhirnya iseng bikin cinnamon roll mumpung sahabat lama saya lagi main kerumah. Hehehe.. selamat mencoba. Moza Habsari -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Rekuk dari mbak Dina "Ummu Khal Kitchen"Sebenernya bentuk aslinya Flower , cuma aku masih belum bisa buatnya ,hehehehdari kemarin sudah pengen buat, tapi baru bisa realisasi,,q penasaran banget sama rasanya cz anak dr bos q kl bikin kue ini tuh harumnya menggoda banget ,,.dan alhamdulliah aku bisa buat , meskipun belum sempurna, yg penting suami suka ,hahaha#WeekendChallenge #AdaApaCi#CookpadCommunity_Surabaya Venty Eka Pratama -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Ini hasil recook resepnya chef Devina Hermawan ya.. Tapi saya modif sedikit di komposisi garamnya saja. Bentuknya amburadul memang, tapi rasanya mantap banget ❤ Agnesia Candra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar