Bolu crambel (kukus)

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bolu
  2. 3telur
  3. Emulsifier 1 sdr
  4. Vanili
  5. 5 sdmgula pasir
  6. 5 sdmtepung terigu
  7. 3 sdmbubuk tiramisu
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Lelehan mentega 3 sdm+1 blok coklat
  10. Bahan krim oles
  11. 1 bungkusMentega 250gr
  12. 8 sdtgila halus
  13. 1 blokcoklat putih
  14. Perisa moca
  15. Bahan cramble
  16. Kacang tanah
  17. Gula halus
  18. Gula
  19. Siapkan loyang yg telah diberi mentega dan tepung

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kukusan.pastikan tutupnya dialasi dengan kain

  2. 2

    Mixer telur emulsifier,vanily,gula sampai mngembang dengan keceoatan tinggi

  3. 3

    Campur bahan kering.kemudian ayak. Dan masukkan ke adonan dengan kecepatan rendah

  4. 4

    Setelah tercampur rata. Masukkan lelehan mentega dan coklat. Aduk dengan perlahan

  5. 5

    Masukkan ke loyabg dan kukus

  6. 6

    Siapkan bahan oles. Dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang

  7. 7

    Untuk cramble. Oven terlebih dahulu kacang tanah hingga matang

  8. 8

    Buatlah caramel dengan mencampurkan air dan gula sampai kecoklatan.kemudian masukkan kacang tanah tadi

  9. 9

    Letakkan di wadah dan tunggu sampai dingi. Setelah itu chopper atau blender kasar

  10. 10

    Gabungkan cramble yg telah di blender kasar dengan gula halus

  11. 11

    Hias kuenya.Saya pakai 2 tingkat kue, diberi krim oles dan ditaburi crambel

  12. 12
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isma Nadia
Isma Nadia @andiismanadia
pada
Sulawesi Selatan
hanya seorang mahasiswa yang masi belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa