چیکن پفکی مخصوص، ساده و خوشمزه 💦🍗

παδια
παδια @NADICOCK_83
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30 دقیقه
2 نفر
  1. آرد معمولی سفید
  2. آرد سوخاری
  3. 2 عددتخم مرغ
  4. دلستر
  5. ادویه جات دارچین و نمک و فلفل سیاه و آویشن و زیره
  6. آبلیمو
  7. زعفران آب کرده
  8. رب انار و لیمو و ترش و گوجه جهت تزیین و مزه بهتر

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    در ابتدا همه ی مواد رو مخلوط میکنید و در یک کاسه فیله مرغ بستگی به تعداد نفرات داره با بقیه مواد یه دونه تخم مرغ و ادویه جات و دلستر و آبلیمو و زعفران مخلوط میکنید و روی ظرف سلفون میکشید و اجازه میدید به مدت چند ساعت توی یخچال بمونه تا طعم مواد به خورد فیله ها بره،،

  2. 2

    بعد از اینکه مواد رو از یخچال خارج کردیم فیله ها رو از مواد جدا میکنیم ،،
    تخم مرغ دوم رو در ظرف میشکنیم و آرد ها رو در ظرفی به صورت جدا میذاریم در ابتدا فیله ها رو درون تخم مرغ ها می غلتانیم سپس اونها رو درون آرد سفید و بعد هم آرد سوخاری
    بعد از اتمام کار اونها رو به سیخ چوبی میزنید و گریل میکنید
    میتونید هم اونها رو در روغن فراوان سرخ کنید ولی جهت چربی کمتر و فواید بیشتر گریل کردن پیشنهاد میشه هرچند هر دو روش خوشمزه هستند و فیله ها رو پفکی و ترد میکنه!!
    امیدوارم لذت ببرید🍗

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
παδια
παδια @NADICOCK_83
در

دستورهای مشابه