الخطوات
- 1
نضع في وعاء ٢ كوب طحين و٢ كوب ماء دافئ وملعقه ونصف خميره وملعقتين سكر تخلط جيداً وتترك ١٠ دقائق
- 2
بعد ١٠ دقائق نضيف نصف كوب زيت وملعقه صغيرة ملح و٣ ملاعق حليب بودرة و ٣ اكواب طحين وملعقة خل ابيض وتعجن جيداً وتترك حتى تختمر
- 3
الحشوة: ٤ صدور دجاج نقطعها بشكل طولي
- 4
نفرم البصل وثوم
- 5
نقطع الجزر بشكل مربع
- 6
في المقلاه نضيف زيت زيتون ونضع البصل والثوم والجزر ونضع ملح وبهارات عليهم ونخفف حرارة على الغاز
- 7
نقطع العجين ونرقها ونضع الحشوة بداخلها
- 8
نضع الصرر في الصينيه ونزينها بحبة البركه
- 9
وندهن العجينه بالبيض والحليب وفلفل اسود وملح ونضعها في الفرن
- 10
صحتين والف عااافيه😍👍
وصفات مشابهة
-
صرر صدور الدجاج صرر صدور الدجاج
#كل الشكر والتقدير للشيف حياة والشيف ام دحوم 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 جربت طريقتهم بصدور الدجاج ولا أروع مع إضافة بسيطة أنني إحتفظت بجلد الصدور
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15005863
التعليقات