Buras ini makanan khas orang Bugis.. Dulu waktu saya tinggal di Balikpapan, biasanya makanan ini hampir selalu ada tiap Lebaran.. Rasanya enaaak, apalagi dikasih bumbu kacang.. Yummmyy.. 😊

Bismillah belajar dari mama mertua dan kakak ipar asli Bugis Makassar Alhamdulillah simpan resep nya disini insyaa Allah dipraktekan ilmunya

Masak buras ini sehari sebelum Lebaran. Walau sy tdk merayakan Lebaran tp setiap tahun pasti sy ikutan sibuk siapin ketupat dan rentetan teman pendampingnya. Sibuk desak-desakan di pasar, sibuk bikin kue, sibuk rebus ketupat. Mau dibilang latah ya iya jg tp di pasar dekat rumah emang jualan daun ketupat pas waktu mau lebaran aja makanya bela-belain ikut bikin krn keluarga jg doyan. Ya iyalaaah...Tahun ini mau coba yg agak berbeda...BURAS. Yes !!! Cuma kemarin kurang santan jadinya agak kurang legit tampilannya tp tetap aja ludes dgn sukses. Malah si bungsu yg gak doyan ketupat, lontong dan semacamnya ikut rebutan dan repeat order 😄 Diresep udah ditambahin santannya ya...

Sebenarnya di rumah saya dikampung halaman gak ada masakan khas saat lebaran. masak seadanya saja.Tapi setelah menikah dan merantau jadi ikut kebiasaan warga sekitar tiap lebaran selalu ada buras mau lauk apa aja yg penting ada burasnya.Dan inilah buras ala saya.#ceritadapurhariini#ramadancamp_misi8#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#pejuanggoldenbatikapron

Buras ini biasanya di makan dengan Coto Makasar rasanya enak gurih, kenyal. Semua anggota keluarga sangat suka. Makanan ini berasal dari daerah Makasar. Kami sering makan Buras dari tetangga sebelah rumah, dia berasal dari Makasar. Setiap hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha selalu bikin. Suatu hari saya minta diajari cara membuatnya. Nah sekarang saya sudah bisa membuat buras sendiri dirumah. Saya ingin makan Buras di hari raya Idul Adha tahun ini. Yummy 😋👩‍🍳#PPKM#PosbarIDAMAN#POSBARIDAMAN#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Jakarta

🌺Bismillahirrahmanirrahiim🌺Hari Raya Idul Fitri telah tiba...🎉Minal Aidin Wal Faidzin semuanya 🙏🏻Semoga kita semua senantiasa diberikan kesehatan. Amiin 🤲🏻Hidangan apa nich yang paling jadi idola ketika Lebaran....😊Setiap keluarga pasti ada menu andalan.Biasanya selalu ada nasi, ketupat maupun lontong untuk bersantap tapi kali ini ada "Buras", bisa jadi alternatif untuk makan dengan sayur santan, opor, sate, dll.Selamat Lebaran dan berkumpul bersama keluarga 💚🌺Posting Resep Ke - 16🌺#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025

Saya membuat buras ini sebagai pelengkap makan coto Makassar untuk menjamu teman sesama perantau yang berasal dari Makassar, Sulawesi Tenggara. Selain coto, buras dapat dihidangkan bersama pallubasa dan sup konro. Saat saya tinggal di Jayapura, buras juga lumrah disediakan di warung bakso dengan aneka gorengan sebagai menu pendamping.Bagi saya yang dari Jawa Tengah, buras ini seperti arem-arem tanpa isi dan dibentuk pipih. Santan, garam, dan serai yang dimasak bersama beras membuat buras menjadi hidangan yang gurih dan aromatik. Karena dikemas dengan daun pisang, buras juga bisa dijadikan sebagai bekal makan dalam perjalanan yang praktis.Recook dari resep Ibu Meishy's Kitchen @cook_DillahAnggraini (ID resep no.12543554) dari Sulawesi.#CookpadCommunity_Jakarta #KulinerNusantaraElia

Hidangan khas lebaran selain ketupat.

Makanan 'kebangsaan' Orang Sulawesi Selatan...walaupun d perantauan, tetap jd menu wajib di Hari Raya.Konon katanya, gak perlu tunggu hilal-sidang itsbat untuk tau kapan Hari Raya 1 Syawal. Cukup liat pohon pisang di sekitar rumah, udah pada habis diambilin belum daunnya 😂😂😂🤣🤣#PejuangGoldenApron3#Week50#Mei2021-18

#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe27

Buras atau burasa, makanan khas sulawesi selatan yang wajib ada di hari Lebaran dan menjadi makanan Andalan dihari Raya.Pasangannya adalah opor ayam, kari ayam, ayam nasu likku, konro, coto, sup, ikan pallumara, abon ikan, bajabu semua cocok.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HidanganAndalan2025#CpBaliAuthor2025_Astuti

Senangnya kalau dapat kiriman buras dari teman mother. Kata mother kita harus belajar buat, karna dirumah makannya pasti banyak deh dan serumahan pada suka semua. Setiap mother mau pesan ke temannya, malah selalu dikasih gratisan. Mmm,sekarang belajar buat sendiri aja deh,ntr kita yang balik kirimin buras ala NayNay.