*Kue Garpu Renyah*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Minggu 16-05-2021 ...
Sengaja bikin yang gurih-gurih untuk isi toples lebaran, karena kan waktu puasa kemaren udah banyak konsumsi yang manis-manis.
Jadilah ketemu sama resep kue garpunya Dapua Uni Heni ini yang renyah...gurih...dan wangi daun sledri.

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok
#Week_50

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu
  2. 7 sdmtepung tapioka
  3. 160 grmargarine
  4. 2 butirtelur
  5. 1 sdtkaldu bubuk (optional)
  6. secukupnyaGaram
  7. Daun sledri, iris halus secukupnya
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu halus :
  10. 5 siungbwg putih
  11. 6 siungbwg merah
  12. 3 cmkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus daun sledri dan haluskan bumbu. Campurkan semua bahan kecuali air lalu aduk rata

  2. 2

    Tuangi air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis dan bisa dipulung/dibentuk. Ambil sedikit adonan, taruh dan pipihkan dipunggung garpu lalu gulung dari atas kebawah

  3. 3

    Atau dari bawah keatas. Lakukan hingga adonan habis. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil agar matang merata. Goreng hingga kecoklatan

  4. 4

    Angkat, tiriskan hingga dingin. Simpan dalam wadah tertutup dan siap disajikan setiap saat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Resep Serupa