Kastangel NCC

Kmrin saya buat full wisjman sama full keju edam ayam emas... Tapi menurut lidah saya ke asinan. Mungkin teman2 bisa di mix butter 1:1 salted n unsalted... Kalau yang tidak sk asin seperti sy😂😂 dan saya pke keju procid gold gk terlalu asin. Tp meg cheese asin banget🤦
#PejuangGoldenApron3
Kastangel NCC
Kmrin saya buat full wisjman sama full keju edam ayam emas... Tapi menurut lidah saya ke asinan. Mungkin teman2 bisa di mix butter 1:1 salted n unsalted... Kalau yang tidak sk asin seperti sy😂😂 dan saya pke keju procid gold gk terlalu asin. Tp meg cheese asin banget🤦
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Kocok mentega dengan telur dengan kecepatan rendah, sebentar saja asal tercampur rata.
- 2
Tambahkan keju aduk rata, masukkan tepung terigu protein rendah dan susu bubuk. Aduk rata
- 3
Gilas adonan, potong persegi panjang atau bisa pakai cetakan. Saya masih pemula.. susah banget nyetaknya...😂😂 Pdhl ud di msukin ke kulkas sebelumnya.....
- 4
Kepayahan natanya.. setelah bikin baru liat diyoutube cara buat yg satu ini. Astaga.. ketinggalan banget aku..😂😂😂... Oles telur dan taburi keju cheddar parut
- 5
Oven pada suhu 140c api bawah selama 20 menit atau hingga matang. Resep untuk 825gr kastangel/3 1/2 toples 10x10x6
- 6
Catatan:1. kalau pake keju cheddar, setelah diparut diangin2 kan dulu supaya agak kering dan awet
2. Kalau pengen lumer, bisa pake tepung terigu protein sedang
3. Klau ingin lebih renyah, mentega mix margarin 1:2
4. Resep asli ncc, modif terigu protein rendah
Resep Serupa
-
Kastangel NCC Kastangel NCC
Jarang banget bikin kastangel... Karena ga suka asin, tp resep ini aku modif dan hasilnya mantul 😁 Mom JJ -
Kastangel NCC Kastangel NCC
Resepnya saya lihat di Cookpadnya Mba @rotimungil , makasih Yaa Mbaaa 😍#GenerasiAprontis tresna -
Kastangel NCC Kastangel NCC
I'm Cheese Lover 🧀 ... Kuker wajib d hari lebaran yg paling duluan habis... Thx NCC resep'y 😁 Hanum Firda -
Kastangel NCC Kastangel NCC
Resepnya bu Fatmah Bahalwan. Sy namakan kastangel NCC karena dptnya di webnya NCC. Jd resep andalan sy buat bakulan kuker 🤭#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Yeni -
Kastangel Kastangel
Bismillah..Salah satu kue kering edisi lebaran kemarin. Menurut sy agak keasinan, mungkin karena pakai salted butter dan kejunya merk p*och*z. Tapi tetap dimakanin aja sih 🤭 apalagi suami suka cemilan yg keju2..Nah, kalau teman2 mau bikin, pakai unsalted butter aja, juga bisa pakai full parmesan. Soalnya keju2 cheddar olahan di indonesia asin banget 😅#PejuangGoldenApron2 Norma Di Madya -
Kastangel Kastangel
Hi mom bikin kue kering ga harus moment hari raya aja ya. Kemarin pengen banget kue keju, lihat resepnya mba ricke langsung cari bahan dan eksekusi (saking pengennya 😂), oh ya saya tambahkan 1 buah kuning telur dan sedikit tambahan tepung terigu ya (karena ada penambahan cairan dari telur). Selain itu saya pakai margarin dan butter dan hanya buat setengah resep saja. Cookiesnya ngeju banget karena ada 3 keju (edam, parmesan, cheedar), next kalau bikin lagi mau ditambahin sedikit gula pasir.#pejuanggoldenapron2 Dapoer Mm Gia -
Kastengel NCC Kastengel NCC
Sebenernya sy pernah beberapa kali bikin kastengel dari resep dimacam macam sumber tapi rasanya belom cocok, dan udah tau lama juga resep dari NCC ini tapi baru sekarang saya eksekusi, eeeeh ternyata rasanyaaaaaaa enaaak bingit ya bund, ngeju banget, kenapa gak dr dulu pake resep ini pikirku 😂source : Fatma Bahalwan Ellin Ullun -
-
Kastengel NCC Kastengel NCC
Sudah kali kedua bikin kastengel ala NCC ini. Emang udah cocok rasanya. Di resep aslinya pake keju edam y tp disini q pake keju cheddar. Kalaupun mau pake full mentega juga bisa kok bun. Sya pribadi lebih suka pake full mentega spt waktu bikin yg pertama. Tp semua kembali ke selera masing2 y bun. 1 resep bisa jadi 2 toples 500 gram y.#PejuangGoldenApron2#Week_34#Dirumahaja Nur Endah -
Kastangel Kastangel
Beberapa jam lagi lebaran tiba,tidak lupa dengan suguhan kue kering di meja,,kastangel adalah salah satu kue kering dengan aroma dan rasa keju,,rasa nya gurih dari keju,tidak semua orang suka tapi ini adalah kue kering favorit sayaSource: @Phie999#BikinBarengKueKering#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Eka indah winarsih -
Kastengel NCC Kastengel NCC
Ngerjakannya ga pakai cetakan loh dan trik mengoles dengan cepat sangat menghemat waktu bgt..😍😍 Defa Ade Faruq
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar